UVOĎ ... 5 // Co je chemie a proč se ji máme učit? ... 6 // VLASTNOSTI LÁTEK ... 8 // Jak mohou být chemické látky nebezpečné? ... 11 // Jak vznikají červánky? ... 13 // Oddělujeme složky směsí ... 16 // ČÁSTKOVÉ SLOŽENÍ LÁTEK ... 18 // Neviditelné částice hmoty ... 18 // Pořádek mezi chemickými prvky ... 20 // Atomy jako kostky Lega? ... 22 // Když se atomy přetahují ... 24 // Co je to chemická reakce? ... 27 // VZDUCH (Život ovlivňuje zemskou atmosféru) ... 30 // KYSLÍK (Nositel života i smrti) ... 32 // VODÍK (Bude vodík palivem budoucnosti?) ... 34 // HALOGENY (Prvek, který vymýtil vražedné epidemie) ... 36 // KYSELINY A ZÁSADY ... 38 // Kterou kyselinu máme v žaludku? ... 38 // Nej důležitější a nej známější kyseliny ... 40 // Jsou všechny kyseliny nebezpečné? ... 42 // Plyn, jemuž dal jméno zápach ... 44 // Čím vyčistit zanesený odpad? ... 46 // Měříme kyselost a zásaditost roztoků ... 48 // UHLOVODÍKY ... 50 // Jak vlastně vypadá uhlík? ... 50 // Energie nejen z uhlí ... 52 // Methan a jeho příbuzní ... 54 // Plyn urychlující zrání ovoce ... 56 // Podivné vazby v kruhu ... 58 // Co vlastně tankujeme do nádrží aut? ... 60 // Udusí nás výfukové plyny aut? ... 62 // POLOKOVY ... 64 // Druhý nejrozšířenější prvek na Zemi ... 64 // Vzácné prvky v počítači ... 66 // 3 // OBSAH // ? // ?’? // KOVY ... 68 // Kovy měkké jako máslo ... 68 // Nejpoužívanější kovy na Zemi
... 70 // Sbírka kovů ve vašem počítači ... 73 // Kovy budoucnosti ... 74 // HALOGENIDY ... 76 // Univerzální jazyk chemiků ... 76 // Usmívejte se, vyletí ptáček! ... 78 // OXIDY ... 80 // Co mají společného kysličníky a oxidy? ... 80 // Oxidy, které nemají rádi ekologové ... 83 // Oxidy důležité pro stavebníky a malíře ... 85 // SULFIDY (Golfové míče bohů)... 88 // DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ ... 90 // Halogenderiváty uhlovodíků ... 90 // Dusíkaté deriváty uhlovodíků ... 92 // Hlavní složka alkoholických nápojů ... 94 // Alkoholické nápoje a lidský organismus ... 96 // Existují látky sladší než cukr? ... 98 // Kyslíkaté deriváty, které poznáte čichem ... 100 // Proč kopřiva pálí? ... 102 // Karboxylové kyseliny v domácnosti ... 104 // Proč zralé ovoce voní? ... 106 // SOLI KARBOXYLOVÝCH KYSELIN ... 108 // Soli v čínské kuchyni ... 108 // Co je to vlastně mýdlo? ... 110 // Není voda jako voda ... 112 // SOLI ... 1 14 // Proč je moře slané? ... 114 // Jsou názvy solí tak složité? ... 116 // Co mají společného sochaři a zahrádkáři? ... 118 // Proč v létě kvetou rybníky ... 120 // PROJEKTY VODA A ROPA ... 122 // ZADÁNÍ LABORATORNÍCH PRACÍ ... 124 // REJSTŘÍK, ABECEDNÍ SEZNAM PRVKŮ ... 130 // 4