|
|
.
|
|
|
0 (hodnocen0 x )
|
|
|
BK
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Praha : Merkur, 1984
|
|
|
138 s. : obr., fot., [8] s. barev. fot. ; 20 cm
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
000013319
|
|
|
OBSAH // Úvod... 5 // Trochu nezbytné teorie 9 // Všeobecné o chladničkách // a mrazničkách...11 // Obaly...20 // Ovoce...26 // Angrešt...32 // Borůvky...32 // Broskve...33 // Hrušky...34 // Hrozny...34 // Jablka...35 // Jahody...35 // Maliny...37 // Meruňky...37 // Ostružiny...38 // Rebarbora...39 // Rybíz...40 // Švestky...41 // Třešně, višně...41 // Kaštany...42 // Zelenina...43 // Baklažány...50 // Brambory...51 // Brokolice...52 // Hrášek...53 // Chřest...54 // Karotka...54 // Kukuřice...54 // Květák...55 // Mangold...56 // Okurky...56 // Papriky...57 // Pór...57 // Rajčata...58 // Růžičková kapusta ... 59 // Tykve, zucchini ... 59 // Zelené fazolky... 59 // Zelené natě...60 // Houby...61 // Maso...62 // Vepřové maso // a vnitřnosti...64 // Telecí, jehněčí, skopové . 67 // Hovězí maso ... 68 // Drůbež...71 // Zvěřina...73 // Ryby...75 // Mléko, mléčné výrobky 78 // Pečivo a těsta...81 // Hotové pokrmy ... 85 // Receptář...88 // Rejstřík...135
|
|
|
(OCoLC)39565733
|
|
|
cnb000028032
|