.

0 (hodnocen0 x )

(12.5) Půjčeno:25x 

BK

Dotisk 2. vyd.

Praha : SPN - pedagogické nakladatelství, 2001

160 s. : il.

ISBN 80-85937-46-8 (brož.)

Obsahuje ilustrace, tabulky, grafy, předmluvu, přílohy

Chemie - učebnice středošk.

000013383

PŘEDMLUVA 7 // 1 OBECNÁ CHEMIE 9 // 1.1 Chemie a chemická výroba 9 // 1.1.1 Chemie - experimentální přírodní věda 9 // 1.1.2 Význam chemie 10 // 1.2 Složení a vlastnosti látek 11 // 1.2.1 Třídění a vlastnosti látek 11 // 1.2.2 Roztoky 12 // 1.3 Atom -jeho složeni a struktura 14 // 1.3.1 Elementární částice atomu 14 // 1.3.2 Jádro atomu, radioaktivita 15 // 1.3.3 Stavba elektronového obalu atomů 16 // 1.3.4 Pravidla výstavby elektronových obalů atomů 18 // 1.3.5 Periodický zákon 19 // 1.4 Chemická vazba 21 // 1.4.1 Vznik chemické vazby 21 1.4.2 Prostorové uspořádáni atomů v molekule 23 // 1.4.3 Další typy vazeb 24 // 1.4.4 Vliv chemické vazby na vlastnosti látek 25 // 1.5 Chemické názvoslovia symbolika 26 // 1.6 Chemické výpočty 27 // 1.6.1 Látkové množství 27 // 1.6.2 Výpočty z chemického vzorce 28 // 1.6.3 Látková koncentrace 28 // 1.6.4 Výpočty z chemické rovnice 29 // 1.7 Chemický děj 30 // 1.7.1 Tepelné změny při chemických // reakcích 32 // 1.7.2 Rychlost chemických reakci 33 // 1.7.3 Chemická rovnováha 35 // 1.8 Typy chemických reakci 37 // 1.8.1 Acidobazické reakce 37 // 1.8.2 Kyselost a zásaditost roztoků 38 // 1.8.3 Neutralizace a hydrolýza 39 // 1.8.4 Redoxní reakce 40 // 1.8.5 Další typy redoxních reakcí 42 // 1.8.6 Srážecí’reakce 44 // 2 ANORGANICKÁ CHEMIE 45 // 2.1 Třídění chemických prvků 45 // 2.2 Vodík, kyslík a jejich vzájemné sloučeniny 46 // 2.2.1 Vodík 46 // 2.2.2 Kyslík 47 // 2.2.3 Voda, peroxid vodíku 50 // 2.3 Nepřechodné prvky nekovového charakteru 51 // 2.3.1 Charakteristika nepřechodných // prvků 51 // 2.3.2 Vzácné plyny 52 // 2.3.3 Halogeny 53 // 2.3.4 Prvky VI.A skupiny 55 // 2.3.5 Prvky V. A skupiny 57 // 2.3.6 Prvky IV. A skupiny 59 // 2.3.7 Sklo a keramika 62 // 2.4 Nepřechodné prvky kovového charakteru 63 //

2.4.1 Charakteristické vlastnosti kovů 63 // 2.4.2 Výroba kovů 65 // 2.4.3 Alkalické kovy 66 // 2.4.4 Prvky II.A skupiny 67 // 2.4.5 Prvky III.A skupiny 69 // 2.4.6 Kovové prvky IV.Á skupiny 71 // 2.5 Přechodné prvky 72 // 2.5.1 Charakteristika přechodných prvků 72 // 2.5.2 Koordinační sloučeniny 72 // 2.5.3 Sloučeniny dprvků 73 // 2.5.4 Použití některých kovů 74 // 3 ORGANICKÁ CHEMIE 77 // 3.1 Úvod do organické chemie 77 // 3.1.1 Organická chemie jako vědní obor 77 // 3.1.2 Složení a vlastnosti organických sloučenin 78 // 3.1.3 Vazby v molekulách organických sloučenin 79 // 3.1.4 Typy vzorců organických sloučenin, konstituce a izomerie 80 // 3.1.5 Charakteristika reakcí organických sloučenin 82 // 3.1.6 Rozdělení organických sloučenin 83 // 3.2 Uhlovodíky 83 // 3.2.1 Rozdělení uhlovodíků 83 // 3.2.2 Základy systematického názvosloví uhlovodíků 84 // 3.2.3 Alkany a cykloalkany 85 // 3.2.4 Alkeny a cykloalkeny 88 // 3.2.5 Alkadieny 89 // 3.2.6 Alkiny 90 // 3.2.7 Arény 91 // 3.2.8 Přírodní zdroje uhlovodíků 93 // 3.3 Deriváty uhlovodíků 95 // 3.3.1 Názvosloví derivátů uhlovodíků 95 // 3.3.2 Halogenderiváty uhlovodíků 96 // 3.3.3 Dusíkaté deriváty uhlovodíků 97 // 3.3.4 Kyslíkaté deriváty uhlovodíků // a jejich rozdělení 99 // 3.3.5 Hydroxysloučeniny 99 // 3.3.6 Ethery 102 // 3.3.7 Karbonylové sloučeniny 102 // 3.3.8 Karboxylové kyseliny 103 // 3.3.9 Deriváty karboxylových kyselin 105 // 3.3.10 Organické deriváty kyseliny uhličité 106 // 3.3.11 Heterocyklické sloučeniny 107 // 3.3.12 Alkaloidy 107 // 3.4 Organická chemie kolem nás 109 // 3.4.1 Makromolekulámílátky 109 // 3.4.2 Detergenty 111 // 3.4.3 Léčiva 112 // 3.4.4 Pesticidy 113 // 4 BIOCHEMIE 114 // 4.1 Biochemie jako vědníobor 114 // 4.1.1 Vzniká vývoj biochemie 114 //

4.1.2 Význam biochemie a její členění 115 // 4.2 Chemické složení živých organismů 116 // 4.2.1 Bílkoviny 116 // 4.2.2 Sacharidy 119 // 4.2.3 Lipidy 122 // 4.2.4 Nukleové kyseliny 123 // 4.3 Biochemické děje 125 // 4.3.1 Enzymy 125 // 4.3.2 Energetika biochemických dějů 126 // 4.4 Vznik života na Zemi 127 // 5 ANALYTICKÁ CHEMIE 129 // 5.1 Analytická chemie v životě lidí 129 // 5.2 Postup při chemické analýze 130 // 5.3 Analytické reakce 131 // 5.4 Chemické metody využívané při kvantitativní analýze 131 // 5.5 Instrumentální metody 132 // 5.6 Příklady některých speciálních metod chemické analýzy 133 // 5.7 Vyjadřování výsledků analýz a jejich věrohodnost 134 // 6 LABORATORNÍ PRÁCE 135 // PŘÍLOHA 1 Některé pojmy k tématu Složenía vlastnosti látek 153 // PŘÍLOHA 2 Chemické názvosloví (prvky a anorganické sloučeniny) 156