Obsah // 1. Stručně úvodem...7 // 2. Základní pojmy...9 // 3. Úloha ledvin a močového systému v organismu...12 // 4. Nejčastější nemoci ledvin a močových cest, // jejich léčba a prevence...14 // 5. Základní vyšetřovací metody...18 // 6. Prevence a léčba chorob ledvin a močových cest...21 // 7. Principy moderní dietoterapie...25 // 8. Dietní režimy u nejčastějších chorob ledvin a močových cest...32 // a) Akutní a chronické infekce ledvin a močových cest...32 // b) Akutní a chronický imunologický zánět ledvin...34 // c) Nefrotický syndrom... 34 // d) Cukrovka a ledviny...35 // e) Močové kameny...36 // f) Snížená funkce a selhání ledvin...38 // g) Vysoký krevní tlak a ledviny...40 // h) Poruchy metabolismu minerálů a vody // u nemocných s chorobami ledvin...40 // 9. Dietní oparření při snížené funkce a selhání ledvin...44 // a) Dietní opatření při konzervativní léčbě selhávání ledvin 44 // b) Dietní opatření při dialyzační léčbě selhávání ledvin...46 // c) Dietní režim při nefrotickém syndromu...48 // d) Dietní režimy u choroby ledvin a při cukrovce...49 // e) Dietní režimy u poruch metabolismu minerálů // a vody u nemocných se selháním ledvin...49 // Literatura...51