Předmluva k českému vydání 3 // Předmluva 5 // Je tělesná hmotnost osudem? 8 // Otylost jako příčina nemocí 12 // Opatrně s pochybnými dietami 14 // Tělesná hmotnost 17 // Zápisy o hubnutí 18 // Jak na to? 20 // Co ukazuje váha? 22 // Proti tuku není léku 24 // Hra s kaloriemi 26 // Jak hubnout při stravování v restauraci? 29 // Požitek - ale kontrolovaný 31 // Pravidla hry pro požitek z jídla 32 // Obtížné počty 35 // Váš kalorický plán 35 // Bez pohybu to nejde 36 // Spotřeba energie při různých činnostech 38 // Spotřeba energie při sportovním zatížení 39 // Nenechte se svést 40 // Nouzová zásoba 43 // Pracuje vaše zažívání dobře? 43 // Raději společně než sám 44 // Jenom žádné předsudky 49 // Zpomalte! 50 // Nezapomeňte se odměnit! 54 // Na návštěvě bez problémů 56 // Jak ušetřit kalorie 59 // 6 Vyhýbejte se svodům 60 // Správná úschova pokrmů 63 // Náhražky pro mlsouny 64 // Chvála syrové stravy 67 // Navždy štíhlí 68 // Revoluce v kuchyni 70 // Vzájemná podpora 72 // 10 pravidel správné výživy 72 // Nezapomeňte na následující pravidla 73 // Sůl nad zlato - ale solit s mírou! 74 // Rady к jídelníčkům 77 // Různé obměny snídaní 80 // Výběr pro dopolední a odpolední svačiny 81 // 140 jídelníčků na 10 týdnů 82 // Jak se máme stravovat? 122 // Tekuté kalorie 128 // Tabulky výživových hodnot potravin 133 // Tabulka pro kontrolu tělesné hmotnosti 174