.

0 (hodnocen0 x )

(1) Půjčeno:2x 

BK

1. vyd.

Praha : Karolinum, 2000

62 s.

ISBN 80-246-0069-2 (brož.)

Obsahuje seznam autorů

Popsáno podle dotisku vydaného v roce 2003

Výživa - děti - fyziologie a patologie - učebnice vysokošk.

000032989

OBSAH // 1. Výživa a doporučené normy // Friihauf Pavel ... 7 // 2. Hodnocení stavu výživy // Friihauf Pavel ... 9 // 3. Výživa novorozence, kojence a batolete // Friihauf Pavel ...15 // A. Kojení...15 // B. Umělá výživa mlékem...18 // C. Nemléčné porce stravy ...21 // D. Výživa batolat...22 // E. Výživa nedonošených ...23 // 4. Výživa starších dětí a dospívajících // Urbanová Zuzana ...24 // 5. Stopové prvky // Friihauf Pavel ...26 // A. Fluoridy v prevenci zubního kazu...27 // 6. Poruchy výživy // A. Malnutrice // Friihauf Pavel ...29 // B. Avitaminozy // Kutilek Štěpán, Bayer Milan ...31 // C. Dehydratace // Bayer Milan, Kutilek Štěpán ...33 // D. Alternativní výživa // Friihauf Pavel ...36 // E. Poruchy příjmu potravy // Friihauf Pavel ...39 // F. Potravinová alergie // Friihauf Pavel ...42 // 3 // G. Obtíže s příjmem stravy a nechutenství // Friihauf Pavel ...45 // H. Nežádoucí způsoby výživy // Friihauf Pavel ...48 // I. Nemoci vyžadující speciální výživu // Friihauf Pavel ...49 // 7. Enterální a parenterální výživa // Vobruba Václav, Friihauf Pavel ...50 // A. Enterální výživa ...50 // B. Parenterální výživa ...52 // 8. Rizika v potravinovém řetězci // Friihauf Pavel ...61 // 4