.

0 (hodnocen0 x )

BK

Praha : Academia, 1979

509 s. : 181 obr., 2 skl. přílohy

000063169

Předmluva k českému vydání Úvod // 1. Stavba bílkovin ...14 // 1. Úvod ...14 // 2. Chemické vlastnosti bílkovin ...15 // 3. Analýza bílkovin ...22 // 4. Stanoveni sledu aminokyselin v bílkovinném řetězci ...24 // 5. Klasifikace typů makromolekulami struktury bílkovin ...39 // 6. Syntetické polypeptidy a úplná syntéza bílkovin ...42 // 7. Sekundárni struktura polypeptidů ...47 // 8. Optické vlastnosti polypeptidů a bílkovin ...62 // 9. Studium sekundární a terciární struktury bílkovin ...75 // 10. Renlgenostrukturni analýza bílkovin ...87 // 11. Méřeni molárních hmot a jiných fyzikálně chemických konstant bílkovin ...101 // 12. Čištěni, izolace a identifikace bílkovin ...116 // II. Funkce bílkovin ...126 // 1. Úvod ...126 // 2. Enzymatická katalýza ...128 // 3. Kinetika enzymatické katalýzy ...141 // 4. Mechanismus enzymatické katalýzy ...151 // 5. Allosterická regulace enzymatické aktivity ...164 // 6. Bílkoviny a aktivní transport ...171 // 7. Mechanochemická funkce bílkovin ...182 // III. Struktura nukleových kyselin ...194 // 1. Úvod ...194 // 2. Chemické složení nukleových kyselin ...197 // 3. Makromolekulárni struktura deoxyribonukleové kyseliny. Princip syntézy na matrici . . 201 // 4. Analýza nukleových kyselin ...208 // 5. Studium replikace DNA pomoci izotopů ...213 // 6. Syntéza DNA ...217 // 7. Fyzikálni vlastnosti DNA ...228 // 8. Modelové polynukleotidy, jejich syntéza a vlastnosti ...239 //

9. Termodynamika a mechanismus intramolekulárního táni vodíkových vazeb u poly- 247 // nukleotidů ...// 10. Syntéza RNA ...251 // 11. Molekulárni heterogenita a vrátná denaturace DNA ...256 // 12. Renalurace a hybridizace molekul DNA a RNA ...261 // 13. Makromolekulárni struktura RNA ...271 // IV. Funkce deoxyribonukleových kyselin ...286 // 1. Úvod ...286 // 2. Genetická mapa baktérii ...287 // 6 // 3. Mutace a mutageneze ...288 // 4. Selekce baktérií ...309 // 5. Fluktuační pokus Delbrücka a Lurii ...313 // 6. Pohlaví baktérií. Konjugace ...319 // 7. Replikace DNA ...331 // 8. Základní pojmy molekulární genetiky. Mechanismus rekombinacc ...335 // 9. Kvantitativní metody pro studium genetických map ...345 // 10. Pokusy s radioaktivními buňkami. Fyzikálni měřítko genetické mapy ...351 // 11. Transformace baktérii ...355 // 12. Viry a fágy. Mutace a jejich mapováni ...365 // 13. Rekombinace u fágů. Morfogeneze ...374 // 14. Lyzogenie a transdukce ...386 // 15. Chemie mutageneze. Reparace genetických poškození ...397 // 16. Mutace a genetický kód ...414 // 17. Přimé metody studia genetického kódu. Obecné vlastnosti kódu ...426 // V. Funkce ribonukleových kyselin ...441 // 1. Úvod ...441 // 2. Transferová RNA. Aktivace aminokyselin ...442 // 3. Obecné schéma syntézy bílkovin ...448 // 4. Struktura ribozómů a syntéza bílkovin ...454 // 5. Rychlost a směr syntézy bílkoviny in vivo ...459 // 6. Messenger RNA a syntéza bílkovin ...464 // 7. Automatická regulace syntézy enzymů ...470 // 8. Dnešní stav teorie Jacoba a Monoda ...481 // 9. Regulace syntézy bílkovin v procesu vývoje bakteriofágů ...488 // Jmenný rejstřík // Věcný rejstřík

(OCoLC)85265140

cnb000392379