.

0 (hodnocen0 x )

BK

3. dopl. vyd.

Praha : Triton, 2002

148 s. : il.

ISBN 80-7254-223-0 (brož.)

Obsahuje ilustrace, tabulky, rejstřík

Epidemiologie - učebnice středošk.

Hygiena - učebnice středošk.

Imunologie - učebnice středošk.

Mikrobiologie - učebnice středošk.

000063844

Předmluva 9 // I. Nejdůležitější pojmy používané v epidemiologii a mikrobiologii 11 (Dana Göpfertová) // II. Mikrobiologie a imunologie 19 (Daniela Janovská) // Svět mikroorganismů 21 // 1. Obecná mikrobiologie 22 // 1.1 Mikroorganismy a lidský organismus 22 // 1.2 Třídy patogenních mikroorganismů 23 // 1.2.1 Viry 23 // 1.2.2 Bakterie 23 // 1.2.3 Fungi (houby, plísně, kvasinky) 23 // 1.2.4 Parazité 23 // 1.3 Bakteriologie 23 // 1.3.1 Klasifikace bakterií, morfologie a fyziologie 23 // 1.3.1.1 Klasifikace bakterií 23 // 1.3.1.2 Stavba bakteriální buňky 26 // 1.3.1.3 Fyziologie bakteriální buňky 28 // 1.3.2 Bakteriální genetika 30 // 1.3.2.1 Genetická informace 30 // 1.3.2.2 Přenos genetické informace 30 // 1.3.2.3 Genetický základ bakteriální heterogenity 30 // 1.3.2.4 Genetická manipulace s bakteriemi 31 // 1.3.3 Antimikrobiální látky 31 // 1.3.3.1 Charakteristika základních skupin antimikrobních preparátů 31 // 1.3.3.2 Mechanismy rezistence bakterií na antibiotika 34 // 1.3.3.3 Testy citlivosti na antibiotika 34 // 1.3.4 Bakteriofágy 34 // 1.3.5 Normální mikrobiální flóra lidského těla 35 // 1.3.5.1 Význam rezidentní mikroflory 35 // 1.3.5.2 Vývoj osídlení lidského organismu bakteriální mikroflórou 36 // 1.3.6 Přirozené obranné bariéry 37 // 1.3.7 Základní principy mikrobiologické diagnostiky 38 // 1.4 Virologie 42 // 1.4.1 Klasifikace virů 43 // 1.4. 2 Morfologie virů 43 // 1.4.3 Kultivace virů 44 // 1.6 Mykologie 45 // 1.7 Parazitologie 47 // 2. Imunologie 49 // 2.1 Imunitní systém 49 // 2.1.2 Anatomický a fyziologický základ imunitní odezvy 49 // 2.1. 2.1 Lymfocyty 49 // 2.1.2.2 Makrofágy 50 // 2.2 Imunitní odpověď 52 // 2.2.1 Imunogeny 52 // 2.2.2 Vznik a průběh imunitní odpovědi 52 // 2.3 Vrozená a získaná imunita 54 // 2.3.1 Vrozená imunita 54 // 2.3.2 Získaná imunita 54 //

2.3.1 Vrozená imunita 54 // 2.3.2 Získaná imunita 54 // 2.3.3 Aktivní a pasívní imunita 55 // 2.4 Humorální imunita 56 // 2.4.1 Protilátky 56 // 2.4.2 Fáze humorální imunitní odezvy 56 // 2.4.3 Humorální imunita a obrana hostitele 58 // 2.5 Buněčná imunita 58 // 2.5.1 Přecitlivělost pozdního typu 58 // 2.5.2 Cytotoxicita a odhojení transplantačního štěpu 59 // 2.5.3 Laboratorní testování celulární imunity 59 // 2.6 Imunologické laboratorní metody 59 // 2.6.1 Detekce antigenů a protilátek 59 // 2.6.2 Detekce celulární imunity 59 // 2.7 Klinická imunologie 60 // 2.7.1 Imunodeficience 60 // 2.7.2 Alergie 60 // 2.7.3 Autoimunita 60 // 2.8 Modulace imunitní odpovědi 61 // 2.8.1 Normální regulace imunitní odezvy 61 // 2.8.2 Imunosuprese 61 // 2.8.3 Imunosupresívní léčba 61 // 2.8.4 Imunomodulátory 62 // III. Epidemiologie 63 (Dana Göpfertová) // 1. Obecná epidemiologie infekčních nemocí 65 // 1.1 Proces šíření nákazy 65 // 1.1.1 Zdroj původce nákazy 67 // 1.1.2 Přenos a cesta šíření původce nákazy 68 // 1.1.2.1 Přímý přenos 68 // 1.1.2.2 Nepřímý přenos 69 // 1.1.3 Vnímavý hostitel 69 // 1.2. Formy výskytu 70 // 1.3 Epidemiologická opatření 70 // 1.3.1 Epidemiologická opatření zaměřená na eliminaci zdroje 71 // 1.3.2 Epidemiologická opatření zaměřená na přerušení přenosu 73 (Věra Melicherčíková) // 1.3.2.1 Sterilizace 73 // 1.3.2.3 Vyšší stupeň dezinfekce 76 // 1.3.2.3 Dvoustupňová dezinfekce 76 // 1.3.2.4 Dezinfekce 76 // 1.3.3 Mechanická očista 80 // 1.3.4 Epidemiologická opatření zaměřená na zvýšení odolnosti populace 81 // 1.4 Surveillance 88 // 2. Speciální epidemiologie vybraných infekčních nemocí 90 // 2.1 Alimentární infekce 90 // 2.1.1 Salmonelózy 92 // 2.1.2 Břišní tyfus 92 // 2.1.3 Bacilární úplavice 93 // 2.1.4 Cholera 94 //

2.1.5 Průjmová onemocnění vyvolaná E. Coli 94 // 2.1.6 Kampylobakterová enteritida 95 // 2.1.7 Průjmová onemocnění vyvolaná podmíněnými patogeny 95 // 2.1.8 Průjmová onemocnění vyvolaná viry 96 // 2.1.9 Alimentární intoxikace 96 // 2.1.10 Virová hepatitida typu A (VHA) 97 // 2.1.11 Virová hepatitida typu E (VHE) 98 // 2.1.12 Přenosná dětská obrna (poliomyelitida) 98 // 2.2 Respirační infekce 99 // 2.2.1 Chřipka 99 // 2.2.2 Ostatní akutní respirační __onemocnění 100 // 2.2.3 Streptokoková angína a spála 101 // 2.2.4 Infekce vyvolané meningokoky 102 // 2.2.5 Tuberkulóza 102 // 2.3 Dětské exantémové nemoci 103 // 2.3.1 Spalničky 103 // 2.3.2 Příušnice 103 // 2.3.3 Zarděnky 104 // 2.3.4 Plané neštovice 105 // 2.3.5 Záškrt 105 // 2.3.6 Dávivý kašel (pertuse) 106 // 2.3.7 Infekce vyvolané Haemophilem influenzae typu b 107 // 2.4 Infekce přenášené poraněním zvířetem 107 // 2.4.1 Vzteklina 107 // 2.4.2 Tetanus 108 // 2.5 Infekce přenášené krví a krevními produkty a dalšími biologickými materiály 109 // 2.5.1 AIDS 109 // 2.5.2 Virová hepatitida typu B (VHB) 110 // 2.5.3 Virová hepatitida typu C (VHC) 112 // 2.5.4 Virová hepatitida typu D (VHD) 112 // 2.6 Infekce přenášené vektorem 112 // 2.6.1 Klíšťová encefalitida 112 // 2.6.2 Lymeská borrelióza 113 // 2.6.3 Malárie 114 // Mozokomiální infekce 114 // 3. Užití epidemiologie ve studiu chronických nemocí 120 // IV. Hygiena 123 (Karel Dohnal) // 1. Hygiena 125 // 1.1 Základní pojmy 125 // 1.2 Zdraví 126 // 1.3 Determinanty zdraví 126 // 1.3.1 Životní styl 126 // 1.3.2 Životní a pracovní prostředí 127 // 1.3.3 Zdravotní péče 127 // 1.4 Hygienická služba 127 // 2. Životní prostředí 129 // 2.1 Ovzduší 129 // 2.2 Hygiena vody 131 // 2.2.1 Pitná voda 132 // 2.2.1.1 Balená voda 133 // 3. Hygiena výživy 134 // 3.1 Bílkoviny 134 //

3.2 Tuky 135 // 1.1.1 Cholesterol 135 // 1.1.2 Margaríny 135 // 3.3 Sacharidy 135 // 3.3.1 Vláknina 136 // 3.4 Energetická hodnota potravy 136 // 3.5 Doporučené výživové dávky 136 // 3.6 Alkohol 137 // 3.7 Cizorodé látky 137 // 4. Hygiena zdravotnických zařízení 139 // 4.1 Osobní hygiena 139 // 4.1.1 Osobní ochranné prostředky 139 // 4.2 Manipulace se stravou 140 // 4.3 Manipulace s prádlem 140 // 4.4 Úklid 141 // 4.5 Odpady 141 // 4.6 Pracovní podmínky 141 // Rejstřík 143

(OCoLC)53262340

cnb001177142