.

0 (hodnocen0 x )

(2) Půjčeno:2x 

BK

Praha : Univerzita Karlova, 1991

311 s. : il.

ISBN 80-7066-453-3

000069487

Úvod // Organizace cvičení 13 // 1. ZÁKLADNÍ PRÁCE V LABORATOŘI 15 - Božena Procházková, Karel Hátle // 1 - Bezpečnost práce v laboratoři (instruktáž) 15 // 2 - Práce s kahanem 15 // 3 - Práce se sklem 16 // 4 - Základní laboratorní sklo, porcelán a vybavení pracovního stolu 18 // 5 - Odměřování objemů 28 // 6 - Krystalizace, filtrace 29 // 7 - Pyroreakce některých látek 30 // 8 - Destilace směsi kapalin 31 // 9 - Způsob práce s reagenčními lahvičkami a provádění // reakcí ve zkumavkách 32 // 2. REAKCE A VLASTNOSTI NĚKTERÝCH BIOLOGICKY A TOXIKOLOGICKY VÝZNAMNÝCH PRVKŮ A JEJICH SLOUČENIN I 35 - Bohuslav Matouš, Stanislav štípek // 1 - 5 Důkaz kat iontů I. - V. třídy 37 // 3. REAKCE A VLASTNOSTI NĚKTERÝCH BIOLOGICKY A TOXIKOLOGICKY VÝZNAMNÝCH PRVKŮ A JEJICH SLOUČENIN II 43 - Jaromír Křemen, Karel Hátle // 1 - Speciální reakce nejdůležitějších aniontů 43 // 2 - Jednoduchá analýza neznámých anorganických sloučenin 44 // 3 - Analýza živočišného popela 48 // 4. ODMĚRNÁ ANALÝZA I (Titrační křivky silných a slabých kyselin a zásad. Acidi- a alkalimetrie ) 49 - Jaroslava Hrušková, Božena Procházková // Vyjadřování veličin a koncentrací v chemii 54 // 1 - Konstrukce titračních křivek z naměřených hodnot pH 56 // 2 - Příprava odměrného roztoku NaOH o přesné látkové koncentraci 56 // 3 - Stanovení látkové koncentrace H2SO4 57 // 5. ODMĚRNÁ ANALÝZA II (Výpočty pH pufrů, zjištování pufrovací kapacity, jodometrie, argentometrie, merkurimetrie, komplexometrie) 59 - Jaroslava Hrušková, Božena Procházková // 1 - Výpočty pH pufru dle Henderson-Hasselbalchovy rovnice a zjištování pufrovací kapacity 63 // 2 - Stanovení látkové koncentrace roztoku chloridů argentometricky 64 // 3 - Stanovení látkové koncentrace chloridů v moči merkurimetricky 64 //

4 - Stanovení látkové koncentrace vápníku v séru komplexometricky 65 // 5 - Stanovení kmotnostní koncentrace jodu v Lugolově roztoku 65 // 6 - Stanovení hmotnostní koncentrace formaldehydu (nepřímá titrace) 65 // 7 - Stanovení faktoru KMnO4 pomocí přesnéko roztoku kyseliny štavelové 66 // 6. REAKCE CHARAKTERISTICKÝCH SKUPIN ORGANICKÝCH SLOUČENIN DŮLEŽITÝCH PRO STUDIUM BIOCHEMIE I 67 - Alena Buděšínská, Miloš Ledvina // 1 - 7 Alkoholy, aldehydy, ketony 67 // 8- 13 Fenoly 72 // 7. REAKCE CHARAKTERISTICKÝCH SKUPIN ORGANICKÝCH SLOUČENIN DŮLEŽITÝCH PRO STUDIUM BIOCHEMIE II 77 - Eva Bubnová, Miloš Ledvina // 1 - 7 Karboxylové kyseliny 77 // 8-10 Aminy 77 // 8. AMINOKYSELINY - PRINCIPY CHROMATOGRAFICKÝCH METOD 85 - Miloš Ledvina, Alena Buděšínská // 1 - Barevné reakce aminokyselin 86 // 2 - Dělení aminokyselin chromatografií na tenké vrstvě (=TLC) 90 // 3 - Adsorpce 92 // 4 - Výměna iontů (ionexová chromatografie) 94 // 9. CHOVÁNÍ MAKROMOLEKULÁRNÍCH DISPERZÍ (DIFÚZE, DIALÝZA, GELOVÁ CHROMATOGRAFIE) // BÍLKOVINY I (Srážecí reakce) 97 - Jiří Kraml, Petr Pohlreich) // 1 - Difúze 99 // 2 - Dialýza 100 // 3 - Odstranění hexakyanoželezitanu z roztoku ferrihemoglobinu gelovou chromatografií 101 // 4 - Soly a gely - Stanovení izoelektrického bodu želatiny 102 // 5 - Reverzibilní srážení proteinů - Frakcionace a izolace bílkovin 104 // 6 - Srážení bílkovin spojené s denaturaci 105 // 10. BÍLKOVINY II (Prvkové složení bílkovin, barevné reakce bílkovin, stanovení koncentrace bílkovin) Elektroforéza sérových bílkovin 109 - Jiří Kraml, Jaromír Křemen // 1 - Prvkové složení bílkovin 110 // 2 - Barevné reakce bílkovin 111 // 3 - Stanovení dusíku v bílkovině 115 // 4 - Stanovení celkové bílkoviny v séru biuretovou reakcí 116 //

5 - Elektroforéza sérových bílkovin na celulosaacetétových proužcích 117 // 11. ENZYMY I (Obecné vlastnosti - bílkovinná povaha, specifičnost, fyzikálně-chemické vlivy - teplota, pH, iontová síla) 121 - Jiří Kraml, Petr Čechák, Petr Schneiderka // 1 - Důkaz bílkovin v preparátu sacharasy 122 // 2 - Důkaz specifičnosti enzymů (sacharasa a 06-amylasa) 122 // 3 - Purifikace trypsinu afinitní chromatografií 124 // 4 - Důkaz trypsinové aktivity kvalitativně in vitro 126 // 5 - Fyzikálně-chemické vlivy působící na činnost enzymů (α-amylasa, pepsin) 127 // 12. ENZYMY II (Kinetiká enzymových reakcí - Vliv koncentrace enzymu a substrátu; Km; optický test; oxidoredukční enzymy) 133 - Jiří Kraml, Petr Čechák // 1 - Vliv koncentrace enzymu na rychlost enzymové reakce; kinetika nultého řádu; jednotka enzymové aktivity (laktátdehydrogenasa) 136 // 2 - Vliv koncentrace substrátu na rychlost enzymové reakce - Michaelisova konstanta (laktátdehydrogenasa) 139 // 3 - Demonstrace Warburgova optického testu 142 // 4 - Oxidace glukosy vzdušným kyslíkem (modelový pokus) 144 // 5 - De hydrogenace xanthinoxidasou 144 // 6 - Cytochromoxidasa 146 // 7 - Peroxidasa a katalasa 147 // 13. ENZYMY III (Základní rutinně prováděná klinicko-biochemická vyšetření katalytických aktivit vybraných enzymů) - Petr Čechák, Karel Hátle // 1 - Stanovení aktivity aminotransferas v séru 152 // 2 - Stanovení aktivity laktátdehydrogenasy v séru 155 // 3 - Stanovení aktivity γ-glutamyltransferasy v séru 156 // 4 - Stanovení aktivity alkalifosfatasy v séru 158 // 5 - Stanovení aktivity acidfosfatasy v plazmě 159 // 6 - Stanovení aktivity kreatinkinasy v séru 161 // 14. MONOSACHARIDY 165 - Miloš Ledvina, Jana Stříbrná // 1 - Reakce monosacharidů 168 // 2 - Mutarotace 169 // 3 - Stanovení krevního cukru 169 //

15. DISACHARIDY A POLYSACHARIDY 175 - Miloš Ledvina, Jana Stříbrná // 1 - Reakce disacharidů a polysacharidů 177 // 2 - Inverze sacharosy 177 // 3 - Kyselá hydrolýza škrobu 177 // 4 - Škrob - fyzikální a chemické vlastnosti 178 // 5 - Stanovení oC-amylasy pomocí barevného preparátu škrobu 178 // 16. LIPIDY I 181 - Bohuslav Matouš, Jiří Kraml // 1 - Akroleinová reakce 181 // 2 - Zmýdelnění a srážení vápenatých a olovnatých mýdel 181 // 3 - Jodové číslo tuků 182 // 4 - Hydrolytické štěpení tuků účinkem lipasy 183 // 5 - Emulgační schopnost žlučových kyselin 184 // 6 - Vliv žluči na štěpení tuku lipasou 185 // 17. LIPIDY II 187 - Jana Stříbrná, Jiří Kraml // 1 - Stanovení celkových lipidů v séru 187 // 2 - Stanovení tuků (triacylglycerolů) v séru (acetylacetonová metoda) 188 // 3 - Stanovení tuků (triacylglycerolů) v séru enzymově 189 // 4 - Stanovení koncentrace ß-lipoproteinů v séru I90 // 18. LIPIDY III 193 - Bohuslav Matouš, Karel Hátle // 1 - Stanovení celkového cholesterolu v séru 193 // 2 - Stanovení cholesterolu a cholesterolových frakcí v séru 194 // 3 - Rozbor žlučových kamenů 195 // 19- DUSÍKATÉ PRODUKTY PROMĚNY BÍLKOVIN 199 - Petr Schneiderka, Bohuslav Matouš // 1 - Transaminace aminokyselin 200 // 2 - Spektrofotometrie aktivity aminotransferas 201 // 3 - Stanovení obsahu močoviny v séru (diacetylmonoximová metoda) 203 // 4 - Stanovení močoviny v séru (o-ftaldialdehydová metoda) 205 // 20. TETRAPYRROLOVÁ BARVIVA 20? - Miloš Ledvina, Bohuslav Matouš // 1 - Spektroskopie krevního barviva a karbonyIhemoglobinu Důkaz karbonylhemoglobinu 210 // 2 - Spektroskopie methemoglobinu 211 // 3 - Příprava porfyrinu 211 // 4 - Důkaz enzymové aktivity krve - katalasa 211 // 5 - Stanovení hemoglobinu v krvi kyanidovým činidlem 211 //

6 - Stanovení bilirubinu v séru 212 // 21. NUKLEOVÉ KYSELINY 215 - Stanislav Štípek, Jaromír Křemen // 1 - Příprava kyseliny deoxyribonukleové 216 // 2 - Hydrolýza nukleových kyselin 217 // 3 - Absorpční spektrum rcztoku nukleových kyselin 219 // 4 - Chromatografie nukleosidfosfátů adeninu 220 // 5 - Kyselina močová - urikémie, důkaz 222 // 6 - Důkaz složek nukleových kyselin 224 // 22. VYŠETŘENÍ MOČI I (Fyzikální vlastnosti, normální a patologické součásti) 22? - Jaromír Křemen, Miloš Ledvina // 1 - Fyzikální vyšetření moči 230 // 2 - Chemické vyšetření moči 239 // 2.1 - Vyšetření fyziologických součástí 239 // 2.2 - Důkaz patologických součástí moči 240 // 2.2.1 - Bílkovina 242 // 2.2.2 - Krev a krevní barvivo 246 // 23. VYŠETŘENÍ MOČI II (Patologické součástí - pokračování) 249 - Petr Pohlreich, Miloš Ledvina // 2.2.3 - Cukry 249 // 2.2.4 - Ketonové látky . 252 // 2.2.5 - Žlučová barviva 254 // 2.2.6 - Důkazy dalších patologických součástí moči 257 // 24. VYŠETŘENI MOČI III 261 - Petr Čechák, Karel Hátle // A) Vyšetření močového sedimentu a močového kamene 261 // 1 - Kvalitativní vyšetření močového sedimentu 262 // 2 - Kvantitativní vyšetření močového sedimentu 263 // 3 - Analýza močového kamene 264 // B) Funkční vyšetření ledvin 265 // 4 - Stanovení hladiny kreatininu v séru a v moči 266 // 5 - Stanovení clearance endogenního kreatininu 269 // 6 - Test tubulární reabsorpce glukosy 269 // 25. MINERÁLNÍ LÁTKY V KRVI - ŽALUDEČNÍ ŠŤÁVA 271 - Jan Borovanský, Stanislav Štípek // A) Minerální látky v krvi 273 // 1a - Stanovení celkové koncentrace vápníku v séru komplexometricky 273 // 1b - Stanovení celkové koncentrace vápníku v séru fotometricky 274 // 2 - Stanovení koncentrace železa v séru fotometricky 275 //

3 - Stanovení chloridů v biologickém materiálu fotometricky 277 // 4 - Stanovení chloridů v biologickém materiálu titračně 278 // 5 - Stanovení anorganického fosfátu v séru 279 // B) Hydrogenkarbonáty v plazmě 280 // 6 - Stanovení aktuálního hydrogenuhliČitanu 280 // C) Vyšetření žaludeční sekrece 281 // 7 - Titrace žaludeční Štávy 281 // 26. IMUNOCHEMIE 285 - Stanislav Štípek, Jan Borovanský // 1 - Imunodifuze (dvojitá difúze) v agaru 288 // 2 - Agaroforéza 289 // 3 - Imunoelektroforéza 291 // 4 - Vyhodnocení jednoduché radiální difúze 292 // 27. TOXIKOLOGICKÉ METODY 293 -Karel Hátle, Bohuslav Matouš // A) Identifikace léčiv v biologickém materiálu 294 // 1 - Extrakce léčiv ze vzorku moči 295 // 2 - Nácvik tenkovrstevné chromátografie pomocí barevné // testovací směsi 296 // 3 - Chromatografie látek kyselé povahy 296 // 4 - Chromatografie látek bazické povahy 297 // 5 - Chromatografie amidopyrinu a jeho metabolitů 298 // B) Stanovení ethanolu a posouzení konkrétních nálezů 299 // 6 - Semikvantitativní analýza alkoholu (ethanolu) ve vydechovaném vzduchu 299 // 28. KLINICKÁ BIOCHEMIE (stáž) 301 - Petr Pohlreich, Jiří Kraml // Mezinárodní soustava jednotek SI 301 // Vyjadřování látkového množství a koncentrace 304 // Přehled hodnot běžných klinicko-biochemických vyšetření 306 // Úloha 1-4 308 // FOTOMETRIE 309 - Stanislav štípek, Miloš Ledvina // DODATEK 311

cnb000068998