Vydáno ve spolupráci s Československým ovocnářským a zahrádkářským svazem
Obsahuje bibliografii
Pojednává o historii vzniku a vývoje pěstování ovoce v ovocných stěnách i o jejich biologické a hospodářské účelnosti. Podrobně seznamuje s typy ovocných stěn u nás i v zahraníčí podle druhů pěstovaného ovoce, jádrovin, višní,broskvoní a bobulovin, probírá osvědčené odrůdy z hlediska našich poměrů, techniku pěstování a tvarování a uvádí i pokyny k výběru stanoviště, zakládání a ošetřování výsadby.
OBSAH // Předmluva... 5 // Historie vzniku a vývoje ovocných stěn (Ludvík Vdera) . . 7 // Schlösserova palmeta... 11 // Lepageova palmeta... 12 // Kisjurinovy a Krutovského poléhavé jabloně... // Ruzyňská palmeta... // Ovocné stěny z hlediska biologické a hospodářské účelnosti // (ing. Zdeněk Vachůn, CSc.)...21 // Světelné poměry a změny osvětlení stromů v pásových výsadbách a ovocných stěnách...22 // Vztahy mezi výživou, násadou na květ, plodností a vegetativním růstem u pásových výsadeb a ovocných stěn . . 29 // Vliv polohy ramene (větví) na plodnost a vegetativní růst 37 // Vzájemný vliv podnože a naštěpované odrůdy...41 // Ovocné stěny jádrovin // Ovocné stěny jádrovin v některých ovocnářsky vyspělých // státech Evropy po roce 1945 (Ludvík Večeřa)...46 // Typy novějších francouzských stěn...47 // Bouchéovy — Thomasovy stěny...47 // Delbardovy ovocné stěny...54 // Belgické stěny pěstované podle haagského způsobu ... 56 // Anglické ovocné stěny...57 // Italské ovocné stěny...59 // Schmitzovy-Hůbschovy ovocné stěny...61 // Werderský způsob tvarování (H. J. Koch)...64 // Duhanova palmeta...72 // Zhodnocení všech dosud popsaných typů ovocných stěn . 75 // Novější osvědčené typy ovocných stěn jádrovin v našem // současném ovocnářství...77 // 4 4 Těchobuzická palmeta a její tvarování (ing. Alois Pavlůsek) 78 // Výchovný řez...79 // Udržovací
řez...87 // Zmlazovací řez...88 // Letní řez a ohýbání větví...88 // Volně rostoucí palmeta a její tvarování (Ludvik Večeřa) . 90 // Výchovný řez...91 // Udržovací řez...96 // Zmlazovací řez . ... 101 // Přeroubování volně rostoucích palmet...106 // Založení výsadby ovocných stěn jádrovin (ing. Alois Pavlůsek Ludvik Večera)...109 // Výběr stanoviště pro ovocné stěny...109 // Podnebí...109 // Nadmobká výška a sklon pozemku...109 // Půda...111 // Příprava pozemku...111 // Výsadbový plán...115 // Výsadba ovocných stěn...117 // Výběr odrůd a podnoží pro tržní výsadby ovocných stěn // jádrovin...118 // Agrotechnika ve výsadbách ovocných stěn jádrovin // ( ing. Alois Pavlůsek - Ludvík Večeřa)...121 // Zpracování půdy na výsadbách ovocných stěn . . . . 121 // Orba...121 // Smykování...122 // Kypření...122 // Podkultury v ovocných plantážích a jejich obdělávání 123 // Výživa a hnojení ovocných stěn...126 // Organické hnojení...126 // Minerální hnojení...126 // Ochrana výsadeb ovocných stěn...130 // Ekonomika pěstování ovocných stěn jabloní (ing. Alois Pavlůsek - Ludvík Večeřa) ...131 // Vlastní náklady...135 // Pořizovací náklady...135 // Udržovací náklady...135 // Vlastní náklady v době plné plodnosti...135 Ovocné stěny višni (Ludvík Večeřa) . . . , .■.. .. ___ 145 // Technika pěstování volně rostoucích palmet višní.. . . . 148 // Ovocné
stěny broskvoní (Ludvík Večeřa) ... 150 // Technika pěstování vějířovitých palmet broskvoní ... 152 // Ovocné stěny bobulovin (Václav Koch)...158 // Požadavky jednotlivých druhů bobulovin na půdu a podnebí 158 // Rybíz...158 // Angrešt...160 // Maliník...160 // Ostružiník...161 // Výsadba a spony ovocných stěn bobulovin...162 // Rybíz... 162 // Angrešt...167 // Maliník...170 // Ostružiník...171 // Rez a tvarování ovocných stěn bobulovin...172 // Rybíz...172 // Angrešt...173 // Maliník...175 // Ostružiník...175 // Pěstování a hnojení bobulového ovoce...175 // Ochrana výsadeb bobulovin...184 // Ekonomika intenzivních výsadeb bobulovin...189 // Využití ovocných stěn v zahrádkách (Ludvík Večeřa) 191 // Zahrádkářské kombinace odrůd a podnoží...191 // Volba vhodného typu ovocné stěny...192 // Literatura ...194