ÚVOD // I. BOTANICKÁ SYSTEMATIKA NEJVÝZNAMNĚJŠÍCH OVOCNÝCH ROSTLIN MÍRNÉHO PÁSMA /Z. Vachůn, V.Řezníček/ // Jabloň // Hrušeň, kdouloň, kdoulovec, mišpule, jeřáb // Růže, slivon, třešeň, višeň, meruňka // Broskvoň, mandloň, ořešák, pékan, líska // Kaštanovník, meruzalka-rybíz, srstka-angrešt, ostružiník, maliník, jahodník // Dřín, morušovník, aktinidie, brusnice, bez, zimolez, rakytník // Literatura // Přehled systematiky // II. MORFOLOGICKÝ A ANATOMICKÝ ROZBOR KVĚTŮ A KVĚTENSTVÍ OVOCNÝCH DRUHŮ / V. Řezníček / // Jabloň // Hrušeň // Kdouloň, mišpule, jeřáb, slivoň Třešeň // Višeň, mshalebka Meruňka, broskvoň Mandloň, ořešák Líska // Kaštanovník, rybíz // Angrešt // Maliník, ostružiník, jahodník // Dřín, moruše, brusnice, borůvka, bez, růžet // Literatura // III. PYL OVOCNÝCH DŘEVIN, MQRFGLOGICKC ANATOMICKÁ CHARAKTERISTIKA FYZIOLOGICKÉ VLASTNOSTI A JEJICH STANOVENÍ / Z. Vachůn / // Vznik pylu // Tvar pylu. Velikost pylových zrn. Struktura pylových zrn // Příprava pylu. Uchování pylu // Stanovení klíčivosti pylu ovocných dřevin // Příprava roztoků pro klíčení pylu // Příprava preparátu // Vliv prostředí na klíčení pylu // Zjištování počtu klíčících pylových zrn // Měření délky pylových léček // Zjištování životnosti pylu // Praktické závěry z rozboru pylu ovocných dřevin // Literatura // IV. OPYLOVACÍ POMĚRY OVOCNÝCH DŘEVIN, JEJICH STANOVENÍ A PRAKTICKÉ VYUŽITÍ /Z. Vachůn/ // Kastrace, izolace, opylení, oplození Zjištění opylovacích poměrů // Přehled opylovacích poměrů hlavních ovocných druhů // Zajištění optimálních poměrů pro opylení a oplození v intenzivních výsadbách jabloní // Poznámky k zajištění dobrých opylovacích poměrů u některých dalších ovocných druhů // Literatura //
V. PLODNOST OVOCNÝCH DRUHÔ A JEJÍ REGULACE / V. Řezníček / Přirozený opad // Užitečná /přirozená/ a optimální násada // Periodicita plodnosti /střídavá, alternativní plodnost/ // Řízení /regulace/ násady plodů // Krátký /klasický/řez. Dlouhý /americký/ řez // Řízení plodnosti ruční a mechanickou probírkou // Řízení plodnosti chemickou probírkou // Literatura // VI. MORFOLOGICKÝ, ANATOMICKÝ A FYZIOLOGICKÝ ROZBOR PLODŮ A SEMEN OVOCNÝCH DŘEVIN / Z. Vachůn / // Plody jednoduché. Plody složité // Vznik jednotlivých součástí plodu // Struktura semen. Klíčivost semen. Životnost semen // Metoda Lakonova /TTC-test/ // Metoda Neljubovova /indigokarmínová/ // Literatura // VII. GENERATIVNĚ A VEGETATIVNĚ MNOŽENÉ PODNOŽE PRO JEDNOTLIVÉ OVOCNÉ DRUHY. HLAVNÍ IDENTIFIKAČNÍ ZNAKY A VLASTNOSTI /Z. Vachůn/ // Podnože pro jabloně // Podnože pro hrušně // Podnože pro kdouloně, mišpule // Podnože pro jeřáb a slivoně // Podnože pro meruňky // Podnože pro broskvoně // Podnože pro mandloně // Podnože pro třešně a višně // Podnože pro angrešt a rybíz // Podnože pro ořešák vlašský a lísku // Literatura // Věcný rejstřík