.

0 (hodnocen0 x )

BK

1. vyd.

Praha : Svoboda, 1984

273 s., [28] s. obr. příl. : il. ; 21 cm

Lidstvo na prahu 21. století

Obálka a vazba Antonín Kalcovský

000121987

OBSAH // ÚVODEM // I. kapitola — Zabezpečení současné a výhledové // spotřeby potravin v ČSSR 13 // 1. Výživové potřeby obyvatelstva a jejich kritéria 17 // 2. Dosavadní vývoj výživy obyvatelstva ČSSR v mezinárodním // porovnání 21 // Dosažená úroveň spotřeby potravin v ČSSR 21 // Hlavní trendy ve spotřebě potravin v zahraničí 27 // 3. Prognóza vývoje spotřeby potravin a základní typy // spotřební úrovně 31 // Variantní prognóza spotřeby potravin 31 // Základní typy spotřební úrovně 37 // 4. Racionalizace výživy obyvatelstva a konstrukce // modelů racionální výživy 41 // Cíle a nástroje racionální výživy 41 // Modely doporučených dávek potravin a jejich vypovídací možnosti 43 // 5. Promítnutí modelů racionální výživy do zemědělské prvovýroby 50 // Konstrukce modelu zabezpečení výživy 51 // zemědělskou prvovýrobou // Optimalizované modely výroby potravin zabezpečující požadavky // racionální výživy 54 // Uplatnění kritérií ekonomiky výživy v zemědělské prvovýrobě 60 // II. kapitola — Racionální struktura výživy jako // programový cíl soběstačnosti 71 // 1. Pojmové vymezení a vyjadřování soběstačnosti 75 // 2. Potravinové programy základem výživové politiky 84 // 3. Mezinárodní specializace zemí RYHP doplňujícím nástrojem // uspokojování československých výživových potřeb 94 // 4. Zahraniční obchod výsledným jevem mezinárodní

specializace 99 // Československý zemědělsko-potravinářský zahraniční obchod 104 // / 272 / III. kapitola — Situace na mezinárodních surovinových // trzích, československá účast na zahraničním obchodě // a mezinárodní surovinové dohody Ш // 1. Současnost a perspektivy rozhodujících surovinových potřeb // československého zemědělsko-potravinářského komplexu 114 // a) Obilniny 114 // Postavení československého obilnářství v zemědělské výrobě 115 // Světová produkce obilnin a mezinárodní obchod obilninami 119 // Prognostické úvahy ke světové výrobě obilnin а к mezinárodnímu obchodu obilninami 125 // Československý zahraniční obchod obilninami 127 // b) Maso a masné výrobky 135 // Světová produkce masa a mezinárodní obchod masem 136 // Prognózy produkce a spotřeby masa a mezinárodního obchodu // masem 146 // Československý zahraniční obchod masem a masnými // výrobky 148 // Vztah vývozů masa a dovozů krmiv z pohledu národohospodářské // efektivnosti 154 // c) Koncentrovaná bílkovinná krmiva 159 // Světová produkce, mezinárodní obchod a výhled na trhu // koncentrovaných bílkovinných krmiv 159 // Čs. zahraniční obchod koncentrovanými bílkovinnými krmivý 167 // Vztah československých dovozů bílkovinných krmiv к živočišné // produkci 174 // d) Cukr 179 // Stručná charakteristika čs. produkce cukrové řepy a cukru 180 // Světová produkce cukru, mezinárodní obchod

a výhled na trhu // cukru 184 // Čs. zahraniční obchod cukrem 190 // Ekonomické aspekty vývozu cukru a jeho perspektivy 195 // e) Mléko a mlékárenské výrobky 197 // Světová produkce mléka, mezinárodní obchod a výhled na trhu // mléka a mlékárenských výrobků 199 // Čs. zahraniční obchod mlékárenskými výrobky 203 // Ekonomické aspekty čs. zahraničního obchodu mlékárenskými // výrobky 210 // 2. Světové surovinové dohody a jejich perspektivy 226 // Cíle a motivace surovinových dohod 230 // / 273 / Mechanismus fungování mezinárodních ujednání 233 // Funkčnost mezinárodních surovinových dohod a Nový mezinárodní // ekonomický řád 237 // Existující mezinárodní dohody a úmluvy 244 // ZÁVĚR 255 // LITERATURA 268

(OCoLC)21675180

cnb000009582