.

0 (hodnocen0 x )

(17.3) Půjčeno:171x 

BK

Vyd. 1.

Ostrava : Ostravská univerzita, 2009

264 s. : il. ; 21 cm

ISBN 978-80-7368-689-5 (brož.)

Nad názvem: Ostravská iniverzita v Ostravě, Filozofická fakulta, Katedra historie

Bibliografie na s. 263-264

000176498

I. ÚVOD // II. DĚJINY VÝROBY OD PRAVĚKU AŽ PO SOUČASNOST // 1 PRVOBYTNĚ-POSPOLNÁ SPOLEČNOST // 1.1 Paleolit // 1.2 Mezolit // 1.3 Neolit // 1.4 Eneolit/Chalkolit // 2 STAROVĚKÁ SPOLEČNOST // 2.1 Doba bronzová // 2.2 Doba železná // 3 FEUDÁLNÍ SPOLEČNOST // 3.1 Raný feudalismus // 3.2 Vrcholný feudalismus // 3.3 Pozdní feudalismus // 4 KAPITALISTICKÁ SPOLEČNOST // 4.1 Období průmyslové revoluce // 4.2 Období technicko-vědecké revoluce // 4.3 Období vědecko-technické revoluce // III. ENERGETIKA // 1 SVALOVÁ ENERGIE, BIOENERGETIKA // 1.1 Svalová energie Člověka // 1.2 Svalová energie zvířat // 2 MECHANICKÁ ENERGIE // 2.1 Větrná energie // 2.2 Hydraulická energie vodní kolo // 2.3 Hydraulická energie vodosloupcové stroje // 2.4 Hydraulická energie turbíny // 3 TEPELNÁ ENERGIE // 3.1 Parní stroj // 3.2 Parní turbína // 3.3 Spalovací motor // 3.3.1 Dvoudobé spalovací motory // 3.3.2 Čtyřdobé spalovací motory // 4 ELEKTRICKÁ ENERGIE // IV. ZEMĚDĚLSTVÍ // 1 POČÁTKY ZEMĚDĚLSTVÍ // 2 RANĚFEUDÁLNÍ ZEMĚDĚLSTVÍ // 3 ZEMĚDĚLSTVÍ VRCHOLNÉHO FEUDALISMU // 4 ZEMĚDĚLSTVÍ POZDNÍHO FEUDALISMU // 5 KAPITALISTICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ // 6 SOCIALISTICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ // V. HORNICTVÍ // 1 HISTORIE HORNICTVÍ // 2 TOPOGRAFIE DOLOVÁNÍ V ČESKÝCH ZEMÍCH // 2.1 Zlato // 2.2 Stříbro // 2.3 Cín // 2.4 Měď // 2.5 Železná ruda // 2.6 Černé uhlí // 2.7 Hnědé uhlí // 2.8 Uran // 3 PERIODIZACE VÝVOJE BÁŇSKÉ TECHNIKY V ČESKÝCH ZEMÍCH // 3.1 Období předfeudální a raně feudální // 3.2 Období české báňské techniky (12-15. stol.) // 3.3 Období saské báňské techniky (poč. 16. stol-pol. 17. stol.) // 3.4 období slovenské báňské techniky (pol. 17. stol-pol. 19. stol.) // 3.5 báňská technika průmyslové revoluce (40-80. léta 19. stol.) //

3.6 Technika období technicko-vědecké revoluce (80. léta 19. stol-1945) // 3.7 Technika období vědecko-technické revoluce (po roce 1945) // VI. KOKSÁRENSTVÍ A CHEMICKÝ PRŮMYSL // 1 HISTORIE CHEMICKÉHO PRŮMYSLU // 2 VÝROBA DŘEVĚNÉHO UHLÍ, DEHTU, POTAŠE, SODY A SANYTRU // 2.1 Dřevěné uhlí // 2.2 Výroba dehtu // 2.3 Výroba potaše // 2.4 Výroba sody // 2.5 Výroba sanytru // 3 KOKSÁRENSTVÍ // 3.1 Charakteristika a historie koksárenství // 3.2 Periodizace výroby koksu // 3.2.1 Výroba v milířích (80. léta 16. stol-pol. 19. stol.) // 3.2.2 Schaumburské pece (2. a 3. čtvrtina 19. stol.) 3.2. 3 Úlové pece // 3.2.4 Komorové pece (přelom 50. a 60-80. léta 19. stol.) // 3.2.5 Regenerační (destilační) pece (od 80. let 19. stol.) // 4 PETROCHEMIE // VII. HUTNICTVÍ // 1 HISTORIE HUTNICTVÍ // 2 ROZMÍSTĚNÍ VÝROBEN ŽELEZA // 3 VÝROBA ŽELEZA // 3.1 Základní pojmy // 3.2 Základní metody ve vývoji produkce železa // 3.2.1 Přímá metoda výroby technického železa // 3.2.2 Nepřímá výroba technického železa // 4 PERIODIZACE VÝVOJE TECHNIKY VÝROBY ŽELEZA V ČESKÝCH ZEMÍCH // 4.1 Předmanufakturní období (do pol. 14. stol.) // 4.2 První fáze manufakturního období (pol. 14. stol-přelom 16. a 17. stol.) // 4.2.1 Postup výroby // 4.3 Druhá fáze manufakturního období (přelom 16. a 17. stol-30. léta 19. stol.) // 4.3.1 Proces zkujňování surového železa tzv. svařkování (fryšování) // 4.4 Hutnictví průmyslové revoluce (30-70. léta 19. stol.) // 4.4.1 Zušlechťování surového železa pudlováním // 4.5 Hutnictví technickovědecké revoluce (od 80. let 19. stol. do r. 1945) // 4.5.1 Zušlechťování surového železa // 4.5.1.1 Konvertory // 4.5.1.2 Siemens-martinské pece // 4.5.1.3 Talbotovy pece // 4.5.1.4 Elektrické pece // 4.5.1.5 Výroba oceli kyslíkovým pochodem //

4.6 Období vědecko-technické revoluce (po r. 1945) // 5 VÝROBA HLINÍKU // 6 VÝROBA SODÍKU A DRASLÍKU // VIII. STROJÍRENSTVÍ // 1 HISTORIE STROJÍRENSTVÍ // 2 STROJÍRENSTVÍ V ČESKÝCH ZEMÍCH // 2.1 Zrod strojírenství v našich zemích (asi 1800-1830) // 2.2 Osamostatnění strojírenství (1830-1848) // 2.3 Rozvinutá tovární výroba (1848-1873) // 2.4 „Moderní" strojírenská výroba (od r. 1873) // 3 DĚLENÍ A CHARAKTERISTIKA NĚKTERÝCH DŮLEŽITÝCH STROJŮ A VÝROBNÍCH POSTUPŮ // 3.1 Obráběcí stroje 3. 1.1 Soustruh // 3.1.2 Vrtačky // 3.1.3 Hoblovačky, obrážečky a frézovačky // 3.1.4 Pilníky a brusky // 3.2 Tvarovací stroje // 3.2.1 Hamry a buchary // 3.2.2 Válcovací stolice 3.2. 3 Lisy // 3.3 Ostatní stroje 3. 3.1 Řezačky // 3. 3.2 Svařovací mechanismy // IX. TEXTILNÍ PRŮMYSL // 1 VÝROBA TEXTILIÍ // 2 VÝVOJ TEXTILNÍ VÝROBY // 2.1 Domácí výroba // 2.2 Cechovní výroba // 2.2.1 Příprava lněného (konopného) vlákna // 2.2.2 Příprava vlněného vlákna // 2.2.3 Předení // 2.2.4 Příprava příze pro tkaní 2.2. 5 Tkaní // 2.2. 6 Úprava tkanin // 2.2 Manufakturní výroba 2.2.1 Úprava tkanin // 2.3 Výroba v době průmyslové revoluce 2.3.1. Strojové spřádání bavlny // 2. 3.2 Strojové spřádání vlny 2. 3. 3 Strojové spřádání lnu 2. 3.4 Úprava vláken pro předení 2. 3. 5 Tkaní // 2.4 Výroba technicko-vědecké revoluce // 2.4.1 Úprava vlákna // 2. 4.1.1 Víčkové mykací stroje 2. 4.1. 2 Válcové mykací stroje // 2.4.2 Předení // 2.4.3 Tkaní // 2.5 Výroba vědecko-technické revoluce // 2.5.1 Umělá vlákna // 2.5.2 Předení // 2. 5. 3 Tkaní // X. POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL // 1 MLYNÁŘSTVÍ // 1.1 Typologie mlýnů // 1.1.1 Ruční mletí // 1.1.2 Vodní mlýny // 1.1.3 Větrné mlýny // 1. 1.4 Parní mlýny, válcovací stolice // 1.2 Technika mletí //

2 PIVOVARNICTVÍ // 2.1 Historie pivovarnictví // 2.2 Výroba piva // 2.3 Typologie pivovarů // 2. 3.1 Středověký pivovar 2. 3.2 Průmyslový pivovar // 3 LIHOVARNICTVÍ // 3.1 Historie lihovarnictví // 3.2 Výroba lihu // 3.2.1 Výroba lihu z brambor // 3.2.2 Výroba lihu z melasy // 3.3 Typologie lihovarů // 3.3.1 Tradiční lihovar // 3.3.2 Zemědělský lihovar // 3.3.3 Průmyslový lihovar // 4 CUKROVARNICTVÍ // 4.1 Historie cukrovarnictví // 4.2 Výroba cukru // 4.3 Typologie cukrovarů // 4.3.1 Cukrovar 1. pol. 19. stol // 4.3.2 Moderní průmyslový cukrovar // 5 VINAŘSTVÍ // 5.1 Historie vinařství // 5.2 Výroba vína // 5.2.1 Postup výroby bílého vína // 5.2.2 Postup výroby červeného vína // 5.3 Druhy vína // 5.3.1 Dle obsahu cukru // 5.3.2 Třídy a druhu // 6 OLEJÁŘSTVÍ // 6.1 Historie olejářství // 6.2 Výroba oleje // 7 OSTATNÍ ODVĚTVÍ POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU // XI. KERAMIKA A CIHLÁŘSTVÍ // 1 KERAMIKA // 1.1 Výroba keramiky // 1.1.1 Těžba a zpracování suroviny // 1.1. 2 Vytváření // 1.1.3 Sušení // 1.1.4 Pálení // 1.1.5 Zdobení keramiky 1. 1. 5.1 Smalty // 1. 1. 5. 2 Glazury // 1.2 Druhy keramického zboží // 1.2.1 Terakota // 1.2.2 Pórovina // 1.2. 3 Kamenina 1.2.4 Majolika a fajáns 1.2. 5 Porcelán // 2 CIHLÁŘSTVÍ // 2.1 Druhy cihlářského zboží // 2.2 Výroba cihel // 2.2.1 Těžba a zpracování jílů a hlíny // 2.2.2 Vytváření // 2.2. 3 Sušení 2.2.4 Pálení // 2. 2. 4 1 Milíř // 2. 2. 4. 2 Polní pec (žárovka) 2. 2. 4. 3 Hrnčířská pec 2. 2. 4. 4 Zvratná pec 2 2 4.5 Mufle 2. 2. 4. 6 Sdružené pece 2. 2. 4. 7 Částečná kruhovka 2 2. 4. 8 Kruhovka 2. 2. 4. P Tunelová pec // 2.3 Výroba dalšího cihlářského zboží 2. 3.1 Lícovky // 2. 3.2 Cihly dlažební, kanalizační a kabřince // 2.3.3 Lehčené cihly 2. 3.4 Duté cihly // 2.3. 5 Tašky // 2.3.6 Trubky //

2.3.7 Květináče // 3 VÝROBA ŽÁRUVZDORNÉHO ZBOŽÍ // 3.1 Materiály k výrobě žáruvzdorného zboží 3. 2 Úprava surovin 3. 3 Vytváření // 3.4 Sušení 3. 5 Pálení // 3. 5. 1 Uhelné pece 3.5.2 Plynové pece // XII. SKLÁŘSTVÍ // 1 POČÁTKY SKLÁŘSTVÍ // 2 ŘÍMSKÉ SKLÁŘSTVÍ // 3 BYZANTSKÉ SKLÁŘSTVÍ // 4 BENÁTSKÉ SKLÁŘSTVÍ // 5 ČESKÉ SKLÁŘSTVÍ // 6 MECHANIZACE SKLÁŘSTVÍ // XIII. PAPÍRENSTVÍ A KNIHTISK // 1 PAPÍRENSTVÍ // 1.1 Předchůdci papíru // 1.1.1 Papyrus // 1.1.2 Pergamen // 1.2 Vývoj výroby papíru // 1.2.1 Čína // 1.2.2 Arabská říše // 1.2. 3 Evropský kontinent // 1.3 Výroba // 1.3.1 Vynález holandru // 1.3.2 Vynález chemického bělení hadrů // 1.3.3 Papírenský stroj // 1.3.4 Dřevovina jako papírenská surovina // 1.3. 5 Buničina jako papírenská surovina // 2 KNIHTISK // 2.1 Historie tisku // 2. 2 Technika knihtisku // 2. 2. 1 Tiskařský lis 2. 2. 2 Tiskařské stroje 2. 2. 3 Sázecí stroje // XIII. LITERATURA