.

0 (hodnocen0 x )

(8) Půjčeno:7x 

BK

Vyd. 2., uprav.

Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, 2010

97 s. : il. ; 21 cm

ISBN 978-80-7013-525-9 (brož.)

Obsahuje bibliografii na s. 97

000191677

1. Úvod (Urbánek) /// 2. Systém nutriční péče, nutriční tým (Urbánková) // 2.1 Nutriční tým // 2.2 Nutriční screening // 2.3 Systém nutriční péče // 3. Malnutrice (Urbánková) // 3.1 Definice malnutrice, rozdělení // 3.2 Diagnostika // 3.2.1 Anamnéza // 3.2.2 Fyzikální vyšetření // 3.2.3 Laboratorní diagnostika // 3.3 Klinický obraz a změny organizmu při malnutrici // 4. Dietní systém (Marková) // 4.1 Obecné zásady dietního systému, léčebná výživa // 4.2 Přehled základních diet // 4.3 Indikace individuálních nutričních postupů a nutriční hodnota a trojpoměr živin u dietních postupů // 4.3.1 Diety restriktivní // 4.3.2 Diety se změněným profilem důležitých nutrientů // 4.3.3 Diety základního typu při omezení příjmu potravy // 5. Potřeba energie a substrátů ve výživě (Urbánek) // 5.1 Energie // 5.2 Sacharidy // 5.3 Aminokyseliny // 5.4 Tuky // 5.5 Makronutrienty // 5.5.1 Natrium // 5.5.2 Kalium // 5.5.3 Fosfor // 5.5.4 Magnézium // 5.6 Mikronutrienty // 5.6.1 Vitaminy // 5.6.2 Stopové prvky // 5.7 Imunonutrice // 6. Enterální výživa (Urbánek) // 6.1 Výhody enterální výživy, její indikace, kontraindikace // 6.2 Cesty podání // 6.2.1 Sipping // 6.2.2 Výživa sondou // 6.2.3 Výživa gastrostomií či jejunostomií // 6.3 Způsob podání // 6.4 Komplikace // 6.5 Přípravky // 6.5.1 Polymerní výživa // 6.5.2 Oligomerní a elementární přípravky // 6.5.3 Modulární dietetika // 6.5.4 Speciální přípravky enterální výživy // 6.5.5 Úloha vlákniny v enterální výživě // 6.5.6 Přípravky pro sipping orální nutriční doplňky // 7 Parenterální výživa (Urbánková) // 7.1 Dělení parenterální výživy // 7.1.1 Podle cesty aplikace // 7.1.2 Podle podílu na výživě // 7.1.3 Podle typu aplikovaných roztoků // 7.1.4 Podle délky podávání //

7.2 Indikace parenterální výživy // 7.3 Kontraindikace parenterální výživy // 7.4 Cesty aplikace // 7.5 Komplikace parenterální výživy // 7.5.1 Komplikace spojené s katétrem // 7.5.2 Metabolické komplikace // 8 Nutriční péče u stavů a onemocnění v chirurgii (Urbánek) // 8.1 Nutriční péče u obézního pacienta // 8.2 Akutní pankreatitida // 8.3 Chronická pankreatitida // 8.4 Diabetes mellitus // 8.5 Nádorová onemocnění // 8.6 Respirační insuficience // 8.7 Zánětlivá onemocnění střeva // 8.8 Popáleninové trauma // 8.9 Kritický pacient se syndromem multiorgánové dysfunkce // 8.10 Syndrom krátkého střeva // 8.11 Píštěle // 8.12 Nutriční podpora u akutního ledvinného selhání // 8.13 Nutriční podpora u léčby chronických ran // 8.14 Nutriční podpora ve stáří // 9 Perioperační výživa (Urbánek, Urbánková) // 9.1 Obecné zásady // 9.2 Zvláštnosti výživy po některých operačních výkonech // 9.2.1 Výživa u pacientů po výkonech na zažívacím traktu // 9.2.2 Zvláštnosti výživy u pacientů v perioperačním období po výkonech v oblasti hlavy a krku // 9.2.3 Perioperační výživa v traumatologii // 9.2.4 Perioperační výživa u výkonů mimo GIT // 10 Monitorování při podávání umělé výživy (Urbánek) // 11 Příklady rozpisů výživy u pacientů (Urbánek)

cnb002149863