Úvod 10 // Kapitola 1 12 // Pohled na některé přírodní léčebné systémy, výživové směry a jejich filozofie 12 // Sedm úrovní stravování 12 // Pohled do Ájurvédy 13 // Pohled do Tradiční čínské mediny (TČM) 19 // Makrobiotika 22 // Vegetariánství 24 // Veganství 25 // Vitariánstvi 25 // Froitariánství 26 // Fniktariánstvi 26 // liquidariánstvi 27 // Brethariánstvi - Inedia 27 // Stravování podle krevních skupin 27 // Kapitola 2 29 // Co viechno ovlivňuje náš život a naše zdraví 29 // Trávicí leukocytöza 29 // Enzymy - zdroj života 29 // Trávicí enzymy 31 // Enzymové inhibitory 32 // Chlorofyl 32 // Bílkoviny // Aminokyseliny // Sacharidy // Cukr dnešní doby a jeho prínos? Tuky // Kapitola 3 // Co nás obklopuje a co je pro nás životně důležité // Voda // Divoké byliny, stromy a posvátno // Divoké byliny // Stromy // Tráva // Bylinky // Bylinková Maruška // Kapitola 4 // Člověk v přírodě // Dar moudrosti // Energie potravin // Kapitola 5 // Proč jíme stále to, co jíme? // Než začneme jíst // Jídlo na talíři // Problém obezity