Úvod ...7 // KAPITOLA PRVNÍ Je snad ve všem cukr? Naše katastrofální konzumace cukru ...11 // Krásný sladký svět, v němž žijeme // Cukr ovlivňuje naše myšlení a jednání // O pium lidstva - je cukr skutečně droga ? // „Jsem sacharidový typ!“ // Závislost na cukru má mnoho podob // Závislí a nemocní kvůli modernímu stravování // Jízda na „glykemické" horské dráze // Diabetes a další - pozdější důsledky konzumace cukru // Vynervovaní a špatně naladění - může za to také cukr? // KAPITOLA DRUHÁ Kdo za to může? Mlsání je nám vlastní ...51 // Skandál v supermarketu: znáte svého dealera? // Hotovo - nejprve polévka z pytlíku, potom vaše zdraví // Nechuť k vaření - rychlé občerstvení // Na startovní čáře stojí další generace závislých // Čím se vlastně zabývají politici a zákony na ochranu spotřebitele? ...78 // KAPITOLA TŘETÍ Ven z cukerné pasti? // Ruku na srdce - Jsem závislý/á na cukru ? // Nás závislých je mnoho a máme moc // Zachraň se, kdo můžeš, protože zdraví je pro život nutné! // Neexistuje jedna cesta pro všechny // Dieta? Ne! Změna? Ano! //
KAPITOLA ČTVRTÁ Všechno je možné - kroky ke zdravému životu bez cukru ...107 // Vydejte se na cestu ! ...107 // Máte potřebu „vyčistit harddisk“ ? Co potřebujete k přeprogramování? Dobrý postoj a trochu fantazie !... 116 // Bez toho to nepůjde - odvykací kúr a ... 121 // Konečně je vám zase z něčeho zle ! ... 127 // Jedovaté a „pohonné" látky a oblíbené potraviny ...130 // Sbohem hotová jídla - vařit doma je mnohem zdravější // Pohyb pomáhá a podporuje! ...143 // „V pohodě" proti závislosti na cukru ... 148 // Nakonec ...154 // Doporučená literatura ...159