Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 23.01.2021. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
EB
ONLINE
1. elektronické vydání
Grada 2009
1 online zdroj (120 stran)
Externí odkaz    Plný text PDF (Bookport) 
   * Návod pro Bookport 


ISBN 978-80-247-6553-2 (online ; pdf)
ISBN 978-80-247-7971-3 (online ; epub)
ISBN 978-80-247-2822-3 (print)
Určitě se vám už někdy stalo, že jste si pozvali na návštěvu pár přátel a vymýšleli jste jakou specialitu jim připravit. Což takhle tradiční kávu trochu netradičně? Tato kniha vás nenásilnou formou seznámí nejen s tím, odkud k nám káva přišla a jak si vybrat tu nejlepší, ale hlavně jak připravit speciality, které zaujmou nejen vás, ale každého, koho pozvete. Pokud máte rádi změnu, je tato kniha určena právě vám..
001485224
/ Obsah // Úvod... 9 // Odkud se vzala? ... 10 // Průmyslové pěstování kávovníku ... 12 // Země produkující kávu ... 14 // Brazílie... 14 // Venezuela... 14 // Salvador ... 14 // Kostarika... 14 // Kolumbie... 15 // Dominikánská republika... 15 // Guatemala ... 16 // Etiopie ... 16 // Uganda ... 16 // Keňa ... 16 // Indie ... 16 // Papua-Nová Guinea ... 17 // Od plodu ke kávě... // Kavárny ... // Proč jít do kavárny?... // Slavní návštěvníci kaváren a konzumenti kávy ... // Nezbytná chemie ... // Obsah kofeinu v různých nápojích... // Káva-nekáva... // Káva rozpustná neboli instantní ... // Několik rad pro přípravu kávy ... // Nejznámější způsoby přípravy kávy... // Káva Fair Trade ... // 18 // 21 // 27 // 28 28 // 29 // 30 // 31 // 32 34 37 // 6 Káva jako životní styl // v // Trochu tajemna před závěrem // (aneb Věštění budoucnosti z kávové sedliny) ... 38 // Významy jednotlivých symbolů... 38 // A ještě pár zajímavostí ... 40 // Zde končí teorie a začíná praxe ... 42 // Acapulco... 43 // Alžírská káva ... 44 // AI Capone... 46 // Banana sandwich ... 47 // Banana coffee... 48 // Black Russian... 49 // Buenos Aires ... 30 // Bulharská káva ... 51 // Caffee Latte... 52 // Coco coffee ... 54 // Cola káva... 55 // Dánský kávový punč ... 56 // Eskymácká balada ... 57 // Finská káva ... 58 // Frappe... 59 // Chicago coffee ... 60 // Irská káva... 61 // Italská káva ... 62 // Italien coffee
... 63 // Kahve bil gerfe (káva se skořicí)... 64 // Kahve bil hél (káva s kardamomem) ... 65 // Kapucínská káva ... 66 // Karibské políbení ... 67 // Káva Carioca Checa ... 68 // Káva na marocký způsob... 69 // Káva Pompadour ... 70 // Káva vídeňských fiakristů ... 71 // Kávička pana Bechera ... 72 // Kávový flip... 73 // Kávový likér... 74 // Kladivo na čarodějnice ... 75 // Kodaňská káva ... 76 // Lotyšská káva ... 78 // Maďarská káva ... 79 // Medová káva se zázvorem... 80 // Medová káva... 82 // Mexická káva ... 83 // Mexická káva picante ... 84 // Mramorovaná káva ... 83 // Mojito coffee... 86 // Orient-Expres ... 88 // Pravá turecká... 89 // Svatební káva ... 90 // Tonik káva ... 91 // Vídeňská káva ... 92 // White Russian... 94 // Zázvorová káva... 96 // Něco ke kávičce... 97 // Andělský mls... 98 // Brownie ... 99 // Charlotta ... 100 // Churros ... 101 // Kávová omáčka ? masu ... 102 // Kávová pěna... 103 // Kávové muffiny... 104 // Kávové obliznutí ... 105 // Kávové želé ... 106 // Kávovo-karamelový zákusek... 107 // Kávovo-ořechový dort ... 108 // Kávovo-ořechový zákusek... 109 // Kávový krém ... 110 // Kávový zákusek... 111 // ??? cukroví ... 112 // Nadívané datle ... 113 // Nepečený kávový dort... 114 // Tiramisu Ceco ... 115 // Použité prameny... 116

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC