Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 09.01.2021. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
EB
ONLINE
1. elektronické vydání
Grada 2004
1 online zdroj (184 stran)
Externí odkaz    Plný text PDF (Bookport) 
   * Návod pro Bookport 


ISBN 978-80-247-6564-8 (online ; pdf)
ISBN 80-247-1057-9 (print)
Publikace známého odborníka na výživu přístupnou formou popisuje nejnovější vědecké objevy a názory, a to především v kontextu se zdravím, a tím pádem tedy s fyzickou a psychickou kondicí a pohodou, která se označuje stále používanějším výrazem „wellness“. Publikace je věcná a praktická. Vysvětluje nejen některé základní odborné problémy výživy, ale také reálné obtíže při zajištění stravování sportující i nesportující populace. Objektivně hodnotí rizika nevhodné výživy a její vliv na vznik základních civilizačních onemocnění, a to na základě nezávislých vědeckých informací z celého světa. Publikace je naprosto otevřená, kritická a přitom realistická, tudíž pro mnoho čtenářů objevná a pro mnoho dalších možná i šokující..
001486333
Obsah // lak zůstat fit, jak si užít svoje wellness...9 // Úvodem...11 // Jak zůstat v dobré kondici...14 // Fitness...15 // Wellness...17 // Výživa a zdraví...22 // Prevence je součástí životního stylu wellness... ...22 // Jak zvládnout strach z chorob...25 // Co dělat v rámci wellness...26 // Nikdo není dokonalý, ani zdraví...27 // Zdraví a výživa... 29 // Jsou chronická civilizační onemocnění nutným zlem?...29 // Osteoporóza...30 // Diabetes druhého typu...31 // Onemocnění periferních cév...31 // Oběhová onemocnění...31 // Deprese...32 // Alzheimerova choroba...33 // Stres...33 // Mozkové nutrienty...34 // Kofein - příklad rozporuplného stimulantu...36 // Co jíst, aneb stravou ? wellness...40 // Nejasnosti v pojmu racionální výživa...41 // Z čeho by měla vycházet moderní racionální výživa...45 // Úskalí alternativních výživových stylů a racionální výživa...49 // Jaký výživový styl se nejvíce blíží ideální stravě...51 // Shrnutí možností využití alternativních výživových stylů...63 // Mýty a omyly ve výživě...64 // Mléko je důležité pro zdraví...64 // Způsobují saturované tuky srdeční onemocnění?...67 // Nízkotuková strava je zdravá...68 // Ryby jsou dobré pro zdraví...68 // Celozrnné potraviny jsou dobré pro zdraví...69 // Sója - to nejlepší, co nás mohlo potkat?...70 // Maso není nutné...71 // Poznámky a inspirativní doporučení...72 // Proč by ženy měly
jíst jinak než muži...72 // Krátkodobé redukční diety...74 // Starejte se o zdraví svého zažívacího traktu...74 // Základní doporučení pro moderní racionální výživu...76 // Jak zamezit tvorbě tuku při nabírání svalové hmoty...79 // Nová výživová pyramida a doporučený poměr živin...82 // Problém adekvátního příjmu proteinů...83 // Optimální příjem proteinů pro wellness...85 // Problém bezpečného příjmu sacharidů...86 // Glykemický index...87 // Kolik a jakých tuků konzumovat...88 // Máslo - ano či ne?...90 // Užitek a nebezpečí tuků...90 // Souhrn a komentář ? příjmu tuků...92 // Teorie „zónové diety" dr. Searse...95 // Výživová pyramida - vysokoproteinová strava...96 // Oficiálně platná výživová pyramida z roku 2000... 96 // Nová výživová pyramida...98 // Náhrada nevhodných potravin vhodnými...102 // Optimální tělesná hmotnost - základ wellness...105 // Jak hubnout...109 // V čem je podstata nadváhy...109 // Kdy je člověk obézní...112 // Ideální hmotnost...114 // Vliv fyzické aktivity na tělesnou hmotnost...117 // Příjem a výdej energie - energetická bilance...118 // Výpočet celkového příjmu energie...119 // Výpočet nutného příjmu energie...120 // Jak zvládnout nadváhu vlastními silami...120 // Časté otázky ? hubnutí...124 // Rizika rychlého hubnutí...125 // Jak se dobře najíst a nepřibrat...126 // Rady a doporučení ? hubnutí...127 // Použití redukčních
koktejlů... 132 // Podrobnosti o využití koktejlů...133 // Zázraky se nedějí...135 // Doplňky stravy jako účinná pomoc při řešení nadváhy...136 // Příjem tekutin - pitný režim...137 // Kvalita pitné vody...138 // Chlorování a fluorizace pitné vody...139 // Nápojový průmysl...140 // Přírodní minerální vody - ideální zdroj minerálních látek?.142 // Jaký objem tekutin?...144 // Co a jak pít...145 // Energetické nápoje...148 // Cvičení - zdroj zdraví a riziko jeho poškození...150 // Volné radikály...151 // Fyzická aktivita jako zdroj volných radikálů...152 // Obrana proti nepříznivému působení volných radikálů...153 // Látky s antioxidačním efektem...154 // Stáří - nezvaný host a jediná jistota...158 // Je stáří nemoc?...159 // Medicína proti stárnutí...160 // Pohybem a zdravou stravou proti předčasnému stárnutí...161 // Doplňky stravy - prevence i příspěvek ke klasické léčbě...163 // Všechno je jen byznys...166 // Co je ? co není přírodní...167 // Doplňky stravy ve sportu... 170 // Nová generace doplňků stravy...172 // Použitá a citovaná literatura...180 // Internetové zdroje informací...181

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC