.

0 (hodnocen0 x )

(0.7) Půjčeno:2x 

BK

Encyklopedie

Vydání 1.

Praha : Academia, 2017

622 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 25 cm

ISBN 978-80-200-2077-2 (vázáno)

Rozložená titulní strana

Chybné datum vydání, správně má být: 2012

Terminologický slovník

Obsahuje bibliografie a rejstříky

Popsáno podle dotisku z roku 2017

001638019

Obsah // Předmluva—9 Poděkování—10 Úvod-? // Kam patří houby?—13 Co jsou „velké" houby - makromycety—15 Skrytý život hub-17 Tvorba plodnic—19 // Díváme se na houby - okem, lupou i mikroskopem—21 Co jsou plodniceľ—21 Vřecka a bazidie. výtrusorodá vrstva—21 Plodnice, stromata a sklerocia vřeckovýtrusných hub-23 Plodnice stopkovýtrusných hub - celkový vzhled—26 Obaly plodnic stopkovýtrusných hub—29 Další důležité znaky stopkovýtrusných hub—29 Barvy, chutě a vůně hub—33 Vnitřní stavba plodnic stopkovýtrusných hub-36 Rouško stopkovýtrusných hub—40 Výtrusy-41 // Barva výtrusného prachu-43 Ekologie hub—44.-4 Saprotrofni houĎ —44 Mykorhizní houby—44 Parazitické houby—45 Endofytické houby—46 Co ovlivňuje výskyt hub—46 Houby a člověk—48 // Určování hub podle vnějších znaků-48 Určováni hub za pomoci mikroskopu-49 Sběr a uchovávání hub pro vědecké účely-51 Jména hub - česká i latinská-S3 Jedlé, nejedlé, léčivé a jedovaté houby-56 // Jedlé a léčivé houby, jejich látkové složeni a výživná hodnota—56 Nejedlé houby—57 Jedovaté houby-57 Houbaření a sběr hub pro kuchyni-59 Houby v kuchyni-61 Ohrožení hub a jejich ochrana—63 Systém hub—66 // Tradiční názory na systém velkých hub—66 Moderní systém hub—67 // Přehled fylogenetického systému velkých hub-69 Slovníček odborných terminů—73 // Přehled nejvýznamnějších rodů a druhů

velkých hub ve střední Evropě—77 Jak pracovat s popisy a ilustracemi v této knize—77 Přehled řazení skupin, rodů a druhů—79 Vřeckovýtrusné houby (Ascomycou)—80 Stopkovýtrusné houby (Basidiomycota)—81 Popisy a ilustrace—85 Vřeckovýtrusné houby—87 // 1. Vřeckovýtrusné houby s operkulátními vřecky (operkulátni diskomycety)—88 // 2. Vřeckovýtrusné houby s bitunikátními vřecky (bitunikátní askomycety)—112 // 3. Vřeckovýtrusné houby s inoperkulátnimi vřecky a měkkými plodnicemi (inoperkulátní askomycety, převážně diskomycety)-114 // 4. Vřeckovýtrusné houby tvořící stromata nebo tvrdé plodnice (tvrdohouby - pyrenomycety)—134 // 5. Hypogeické vřeckovýtrusné houby (vřeckovýtrusné podzemky)—148 // Slopkovýtrusné houby—153 // 6. Hypogeické stopkovýtrusné houby (stopkovýtrusné podzemky)—154 // 7. Nižší stopkovýtrusné houby (heterobazidiomycety)—160 // 8. Nelupenaté houby s i měkkými, vzpřímenými plodnicemi (zejm. liškovité, kutáteěka, kuřátka, některé kyjankovité)-166 // 9. Břichatkovité houby z řádů, obsahujících výhradně gasteromycety (podtřída Phallomycetidae p. p.): epigeické druhy—178 // 10. Nelupenaté houby s kloboukatými. polorozlitými až rozlitými, vétš. ± tuhými až tvrdými plodnicemi (zejm. choroše, kornatcovité, lošáky, „ježaté“ houby)-188 // 11. Houby s tuhými plodnicemi a lupeny (liškovec, houževnatce, houžovce, některé hlivy)—248

// 12. Lupenaté houby s masitými plodnicemi a nevláknitou dužninou (holubinky a ryze e)—252 // 13. Houby bez lupenů, patřící do řádu Agaricatcs Lnelupenatí zástupci lupenatých hub": kyjankovité a cyphelloidní houby, některé komatce a pevníky)—300 // 14. Lupenaté houby s měkkými plodnicemi a vláknitou dužninou (pravé lupenaté houby z řádů Hymencxhaelates a Agaricales)—308 // 15. Epigeické břichatkovité houby z řádu Agaritales (agarikoidni gasteromycety)—544 // 16. Epigeické břichatkovité houby z řádu Boletales (boletoidní gasteromycety)—554 // 17. Hřibotvaré houby (Bolelalesl s rozlitými nebo lupenatými plodnicemi (poprašky, dřevomorky, čechratky, lištičky, slizáky, lupenopórka)—556 // 18. Hřibotvaré houby (Boletales) s rourkatými plodnicemi (pravé hřibovité houby)-562 // Rejstřík českých jmen druhů a rodů—591 Rejstřík latinských jmen druhů a rodů-604 Autoři—623

(OCoLC)827260074

cnb002409207