Obsah // Úvod... 5 // Péče o střevní mikrobiom v klinické výživě // a intenzivní metabolické péči... 6 // Jiří Vejmelka, Pavel Kohout // Chronická kritická choroba // - metabolický a nutriční profil... 19 // Jarmila Drábková // Zavádění žilních vstupů a péče o ně... 38 // Jiří Charvát // Perkutánní endoskopická gastrostomie... 56 // Pavel Kohout // Specifika nutriční terapie u pacientů s nemocemi v orální a maxilofaciální oblasti... 70 // Karin Chytilová // Transplantace tenkého střeva... 79 // Martin Oliverius // Aspekty nutriční péče u pacientů // s kardiovaskulárním onemocněním... 90 // Martin Gřiva // Hojení ran a výživa ... 118 // Zuzana Kala Grofová // Klinická výživa a nákladová efektivita: // Přidaná hodnota výživy... 131 // Dr. Karen Freijer