Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 02.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Berkeley : University of California Press, c2006
1 online resource (xiii, 358 p., [22] p. of plates) : ill
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 0520241517 (cloth : alk. paper)
ISBN 0520250354 (pbk. : alk. paper)
ISBN 9780520241510
ISBN 9780520241510 (cased)
ISBN 9780520250352
ISBN 9780520250352 (pbk.)
ISBN 9780520940468
California studies in food and culture ; 16
Includes bibliographical references (p. 317-331) and index
Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries
001692732
full
(Au-PeEL)EBL291349
(CaONFJC)MIL175255
(CaPaEBR)ebr10170963
(MiAaPQ)EBC291349
(OCoLC)123767968
GBA659091

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC