Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 02.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Oxford, UK ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007
1 online resource (xvi, 288 p.) : ill. (some col.)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 1405129751 (hardback : alk. paper)
ISBN 9781405129756 (hardback : alk. paper)
Society of Dairy Technology series
Includes bibliographical references and index
Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries
001699617
full
(Au-PeEL)EBL351471
(CaONFJC)MIL131214
(CaPaEBR)ebr10240503
(MiAaPQ)EBC351471
(OCoLC)437218718

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC