Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 03.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

. 0 (hodnocen0 x ) EB ONLINE Ibn Sayyar al-Warraq, al-Muzaffar ibn Nasr, 10th cent? Annals of the caliphs’ kitchens [electronic resource] : Ibn Sayyar al-Warraq’s tenth-century Baghdadi cookbook / English translation with introduction and glossary by Nawal Nasrallah ; Arabic text edited by Kaj Ohrnberg and Sahban Mroueh Leiden ; Boston : Brill, 2007 1 online resource (x, 867 p., [32] p. of plates) : ill. (chiefly col.) Externí odkaz   Plný text PDF    * Návod pro vzdálený přístup  ISBN 9004158677 (hardback : alk. paper) ISBN 9789004158672 (hardback : alk. paper) Islamic history and civilization, ISSN 0929-2403 ; v. 70 Muruwah, Sahban Nasrallah, Nawal Ohrnberg, Kaj Kitab al-tabikh arabština Includes bibliographical references (p. [843]-849) and indexes Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries kuchařské knihy stravovací zvyky Cookbooks -- Iraq -- Baghdad -- Early works to 1800 Cooking -- Iraq -- Baghdad -- Early works to 1800 Cooking, Iraqi -- Early works to 1800 Food habits -- Iraq -- Baghdad -- Early works to 1800 * elektronické knihy 001710883 full (Au-PeEL)EBL468290 (CaONFJC)MIL192180 (CaPaEBR)ebr10270842 (MiAaPQ)EBC468290 (OCoLC)646789581

Anotace Annotation

© 2005 Ex Libris
© 2009 - 2026 Ostravská univerzita Dotazy a připomínky