Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 03.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Berkeley : University of California Press, c2008
1 online resource (xii, 168 p.) : ill. (some col.)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9780520934771 (electronic bk.)
ISBN 0520255550 (cloth : alk. paper)
ISBN 9780520255555 (cloth : alk. paper)
California studies in food and culture ; 22
Includes bibliographical references (p. 163-168)
Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries
001724433
full
(Au-PeEL)EBL656359
(CaONFJC)MIL327710
(CaPaEBR)ebr10448570
(MiAaPQ)EBC656359
(OCoLC)703138062

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC