Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 03.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Berkeley : University of California Press, c2012
1 online resource (316 p.)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9780520270114
ISBN 9780520270121
ISBN 9780520952249
California studies in food and culture ; 34
Includes bibliographical references and index
Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries
001740498
full
(Au-PeEL)EBL882615
(CaONFJC)MIL352098
(CaPaEBR)ebr10547317
(MiAaPQ)EBC882615
(OCoLC)785396248

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC