Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Chichester, England : Wiley-Blackwell, 2014
1 online resource (533 pages)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9781118434567 (electronic bk.)
ISBN 9781118433683
IFT Press
Print version: Mathematical and statistical methods in food science and technology. Chichester, England : Wiley-Blackwell, c2014 xv, 513 pages IFT Press series. ISBN 9781118433683
Includes bibliographical references at the end of each chapters and index
001769542
full
(Au-PeEL)EBL1584990
(CaONFJC)MIL560280
(CaPaEBR)ebr10826708
(MiAaPQ)EBC1584990
(OCoLC)853664486

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC