Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
West Sussex, England : John Wiley & Sons, 2015
1 online resource (315 pages) : illustrations (some color)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9781118864272 (electronic bk.)
ISBN 9781118864197
Print version: Anandharamakrishnan, C. Spray drying technique for food ingredient encapsulation. West Sussex, England : John Wiley & Sons, c2015 xiii, 294 pages ISBN 9781118864197
Includes bibliographical references and index
001788608
full
(Au-PeEL)EBL2006102
(CaONFJC)MIL816318
(CaPaEBR)ebr11081243
(MiAaPQ)EBC2006102
(OCoLC)910310311

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC