Nous mangeons des tomates en plein hiver? C’est dire si le bon sens a deserte nos assiettes?! S’alimenter sainement passe par une redecouverte de regles essentielles pour eviter les ecueils de la baisse de vitalite, du surpoids, des ballonnements et autres joyeusetes gastriques. Autour de cinq grands principes, Pol Gregoire et Diane de Brouwer, passionnee de nutritherapie, passent en revue les reflexes a adopter sans attendre pour transformer nos cuisines en joyeuses fabriques d’energie vitale. "La force du sage reside dans les actes plus que dans le verbe." Cet ouvrage propose des lors une c..