Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.11.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Hoboken, NJ : Wiley, [2018]
1 online resource (311 pages)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9781119247128 (e-book)
ISBN 9781119247142
Print version: Emulsion-based systems for delivery of food active compounds : formation, application, health and safety. Hoboken, NJ : Wiley, c2018 311 pages ISBN 9781119247142
001875611
full
(Au-PeEL)EBL5341519
(CaPaEBR)ebr11543077
(MiAaPQ)EBC5341519
(OCoLC)1030892319

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC