Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 08.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
[Quebec City, Quebec] : Presses de l’Universite du Quebec, 2013
1 online resource (291 pages) : illustrations, tables
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9782760538368 (e-book)
ISBN 9782760538351
Collection Nouveaux Patrimoines
Print version: Gastronomie quebecoise et patrimoine. [Quebec City, Quebec] : Presses de l’Universite du Quebec, c2013 xi, 274 pages Collection Nouveaux patrimoines. ISBN 9782760538351
002006103
full
(Au-PeEL)EBL4796880
(CaPaEBR)ebr11342902
(MiAaPQ)EBC4796880
(OCoLC)973830576

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC