Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 08.06.2026. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Fourth edition
1 online resource (459 pages) : illustrations
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9781782627623 (electronic bk.)
ISBN 9781849739603 (print)
Print version: Adams, Martin R. Food Microbiology La Vergne : Royal Society of Chemistry, The,c2015 ISBN 9781849739603
Includes index
002011475
full
(Au-PeEL)EBL31227325
(MiAaPQ)EBC31227325
(OCoLC)1428263267

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC