Část I: Každodenní strava aktivních osob -- Kapitola 1: Jak sestavit jídelníček s dostatkem energie? -- Kapitola 2: Zdravá strava pro dlouhý život -- Kapitola 3: Snídaně klíč k úspěšné sportovní výživě -- Kapitola 4: Obědy a večeře doma i venku -- Kapitola 5: Svačiny a záchvaty hladu -- Kapitola 6: Sacharidy zdroj energie proti hladu -- Kapitola 7: Bílkoviny pro růst a opravu svalů -- Kapitola 8: Doplňování tekutin -- Část II: Strava pro sportovní úspěch -- Kapitola 9: Příjem energie před výkonem -- Kapitola 10: Příjem energie během výkonu a po něm -- Kapitola 11: Potravinové doplňky a speciální sportovní potraviny Kapitola 12: Nutriční potřeby související s věkem -- Část III: Tělesná hmotnost a pohyb -- Kapitola 13: Problémy s tukem -- Kapitola 14: Jak budovat svaly a nepřibírat tuk -- Kapitola 15: Redukce hmotnosti bez hladovění -- Kapitola 16: Stravovací poruchy a posedlost jídlem -- Část IV: Recepty pro vysokou výkonnost -- Kapitola 17: Pečivo a snídaně -- Kapitola 18: Těstoviny, rýže a brambory -- Kapitola 19: Zelenina a saláty -- Kapitola 20: Kuře a krůta -- Kapitola 21: Ryby a mořské plody -- Kapitola 22: Hovězí a vepřové maso -- Kapitola 23: Fazole a tofu -- Kapitola 24: Nápoje a ovocné koktejly Kapitola 25: Svačiny a dezerty