.

0 (hodnocen0 x )

(1) Půjčeno:1x 

BK

Brno : Epa, 1992

ISBN 80-201-0207-8

000023941

Rekat.

Obsah // O životě, zdraví a o divadle... 7 // Byly jsme správné holky... 9 // Nešťastná matematika... 10 // Divadlo v duši... 14 // Zdrav! není náhoda... 19 // Jak na to...23 // Vyprat se a pověsit...27 // O výživě ...31 // Potraviny z rostlinné říše...33 // Sója a ostatní luštěniny ...33 // Obiloviny - jejich význam, použití, příprava ... 34 // Zelenina...39 // Brambory...50 // Houby...51 // Předpisová část...53 // Snídaně - přesnídávky - večeře...55 // Kaše — nákypy — přílohy...60 // Pomazánky... 76 // Pomazánky z luštěnin...76 // Jiné pomazánky...81 // Polévky...89 // Polévkové jíšky - zátřepky - vložky...105 // Hlavní jídla...108 // Pokrmy z brambor...109 // Pokrmy zeleninové a luštěninové...120 // Pokrmy z obilovin...174 // Přílohy — knedlíky — pečivo...183 // Rostlinné maso...196 // Zeleninové a ovocné sálaty...201 // Zálivky ...202 // Ovocné a zeleninové dezerty - pudinky // — jogurty — krémy...242 // Majonézy a omáčky // Studená kuchyne // Pokrmy z vajec // Sýrové a jiné chuťovky // Obložené chlebíčky // Teplé moučníky // Základní těsta a nádivky // Kynuté pečivo // Pečivo s ovesnými vločkami a sójou // Záviny, řezy, bábovky, dorty, koláče . . // Čistá voda // Šťávy a odvary // Zeleninové nápoje, mléko a koktejly // Dodatek // Léčivé včelí produkty // Med jako lék, dodatek // Jak sestavujeme jídelníček // Rejstřík