Autorka shromáždila množství faktů o jedné z nejnaléhavějších otázek dneška - zajištění potravin pro všechny obyvatele naší planety. Připomíná hladomory, které provázejí lidstvo po celou dobu jeho existence, negativní důsledkydlouhodobého hladovění, zabývá se populační explozí a možnostmi její regulace. Dokazuje, že dosud zdaleka nebyly vyčerpány všechny zdroje získávání potravin a poukazuje na nesmírné možnosti vědy při řešení této otázky..
Úvod 9 // Trnitá cesta lidstva za potravou 11 // Hlad zanechává svou pečeť na těle i na duši 18 // Příliš mnoho úst? 23 // Trochu inventury neuškodí 34 // Moře — zatím jen pootevřená špižírna 43 // Jsou v atomovém věku už všichni syti ? 53 // Dává už všechna země, co lidstvo potřebuje?/61 // К jídlu je toho víc, než se nám zdá 72 // Pomoc — a jaká? 80