.

0 (hodnocen0 x )

(7) Půjčeno:7x 

BK

1. vydání

Praha : Univerzita Karlova v Praze, nakladatelství Karolinum, 2013

358 stran : ilustrace ; 23 cm

ISBN 978-80-246-2025-1 (brožováno)

Učební texty Univerzity Karlovy v Praze

1. dotisk 1. vydání 2013

Vročení je chybné, správně má být: 2012

Obsahuje bibliografii na straně 349-352, bibliografické odkazy a rejstřík

Učební text pro 1. lékařskou fakultu UK

001418251

PŘEDMLUVA (M. Tuček) 9 // 1. HYGIENA A EPIDEMIOLOGIE. DEFINICE, HISTORIE (Af Tuček, V. Bencko) 13 // 2. ZÁKLADNÍ TERMINOLOGICKÉ POJMY (Af. Tuček M. Schejbalová) 17 // 3. VZTAH PROSTŘEDÍ A ZDRAVÍ ČLOVĚKA (V Bencko, M. Tuček) 29 // 4. ZÁTĚŽ, FAKTORY PROSTŘEDÍ 33 // 4.1 Prach a luhč aerosoly (K Bencko. M Tuček) 33 // 4.2 Chemické lálky a jejich po/dni účinky (? Bencko, ľ. Rössner) 36 // 4.3 Hluk (J. Rameš) 50 // 4.4 Vibrace (J. Romei) 56 // 4.5 Abnormálni barometrický tlak (?/. Tuček) 59 // 4.6 Klimatické faktory (J. Romei) 60 // 4.7 Ionizující’ zářeni ( V. Bencko) 62 // 4.8 Neionizující záření, U V záření, osvčtlcní, lasery (J. Romei L Pekárek) 66 // 4.9 Fyzická zátéz. (M. Tuček) 80 // 4.10 Psychosociální faktoty ( ? Bencko) 88 // 4.11 Biologická agens (M Tuček) 92 // 5. MONITOROVÁNÍ FAKTORŮ PROSTŘEDÍ, BIOLOGICKÝ MONITORING (V Bencko) 105 // 6. OVZDUŠÍ A ZDRAVÍ (V. Bencko) 109 // 7. VODA A ZDRAVÍ (A Slámová. F. Kožíšek) 117 // 7.1 Voda 117 // 7.2 Voda v organismu 117 // 7.3 Pilná voda 118 // 7.4 Vliv pitné vody na zdraví človčka 125 // 7.5 Balené vody 128 // 8. ZDRAVOTNÍ RIZIKA Z ODPADŮ A PŮDY (V Bencko) 131 // 9. VÝŽIVA A ZDRAVÍ (L. Kudlová) 139 // 9.1 linergie a živiny 139 // 9.2 Druhy potravin a jejich význam ve výživé 149 // 9.3 Toxické látky v potravinách 152 // 9.4 Význam mikroorganismů v potravě 155 // 9.5 Výživová potřeba a doporučení v nižných obdobích života 156 // 9.6 Alternativní výživa 160 // 9.7 Hodnoceni výživového slávu I6i // 9.8 Ponichy výživového stavu 163 // 9.9 Hygienické požadavky na provozovny stravovacích služeb 165 // 9.10 Problematika potravinových systémů 169 // 10. PRÁCE A ZDRAVÍ (M. Tuček) ,73 // 10.1 Zdrávi pri práci I73 // 10.2 Analýza rizik při práci (principy hodnocení rizik) 175 //

10.3 Pracoviště pracovní místo a pracovní činnost 178 // 10.4 Kategorizace prací 180 // 10.5 Principy prevence 183 // 10.6 Zátéže pracovního prostředí I85 // 10.7 Principy posuzováni zdravotní způsobilosti k práci 217 // 11. BUDOVY A ZDRAVÍ (/. Hofcátová) 221 // 12. ZDRAVÍ DÉTÍ, MLADISTVÝCH A SENIORŮ (A. Slámová, E. Kudlová) 231 // 12.1 Deli a dorost 231 // 12.2 Stáří 237 // 13. EPIDEMIOLOGICKÁ METODOLOGIE (Z Šmerhovský) 239 // 13.1 Epidemiologie. definice oboru a néktcré souvislosti 239 // 13.2 Hodnocení úéinku. méřeni asociace a populaéniho dopad 243 // 13.3 Epidemiologické studie 253 // 13.4 Validita observačních epidemiologických studii 268 // 13.5 Kauzalita v observačním výzkumu 273 // 14. EPIDEMIOLOGIE KARDIOVASKULÁRNÍCH ONEMOCNĚNÍ (A Kmeťová) 277 // 14.1 Ateroskleróza 277 // 14.2 Jednotlivé typy KVO 279 // 14.3 Rizikové faktory KVO 282 // 14.4 Psychosociální faktory, deprese, stres 288 // 14.5 Konzumace alkoholu 289 // 14.6 Výživa 289 // 14.7 TCIcsná aktivita 290 // 14.8 Další rizikové faktory 290 // 14.9 Doporučované postupy v prevenci kardiovaskulárních onemocnéní 292 // 15. EPIDEMIOLOGIE INFEKČNÍCH ONEMOCNĚNÍ (M. Schejbalová) 293 // 15.1 Proces šířeni nákazy 293 // 15.2 Metody boje s nákazami 302 // 15.3 Dekontaminace 304 // 15.4 Nozokomiálni (ncmocniční) nákazy (NN) 308 // 16. EPIDEMIOLOGIE NÁDOROVÝCH ONEMOCNĚNÍ (?. Holcátová) 313 // 17. EPIDEMIOLOGIE ZÁVISLOSTÍ (E. Králíková) 319 // 17.1 Závislost na drogách 319 // 17.2 Závislost na tabáku 323 // 18. ETICKÉ PROBLÉMY EPIDEMIOLOGICKÝCH STUDIÍ (V. Bencko) 333 // 19. MEDICÍNA ZALOŽENÁ NA DŮKAZECH (E. Králíková) 337 // 20. OČKOVÁNÍ (VAKCINACE) (A Slámová. M. Schejbalová) 339 // LITERATURA + WWW 345 // PŘEHLED DŮLEŽITÝCH PRÁVNÍCH PŘEDPISŮ + NORMY 349 // REJSTŘÍK 353

(OCoLC)817048359

cnb002390098