Vorwort V // 1 Hesse, der Jude von Salins 1 // 1.1 Name und Herkunft 1 // 1.2 Das berufliche Wirken von Hesse 3 // 1.3 Nachwirkung 7 // 2 Die Handschriften des Kompendiums von Hesse 9 // 2.1 Die Handschrift Zürich (Z) 9 // 2.2 Die Handschrift Krumau (K) 12 // 2.3 Die Handschrift Erlangen (E) 14 // 2.4 Zum Verhältnis der Handschriften 17 // 3 Zur Sprache des Kompendiums von Hesse 19 // 3.1 Einfluss des Französischen 19 // 3.2 Charakteristische Merkmale im Bereich des Vokalismus und // Konsonantismus 21 // 3.3 Einige Bemerkungen zur morphologischen Ebene 23 // 4 Zu Inhalt und Quellen der Bücher 1-3 25 // 4.1 Buehl 25 // 4.2 Buch 2: Die Übersetzung des Secretarium practicae medicinae des // Johannes Jacobi 37 // 4.3 Buch 3: Zu Inhalt und Quellen 45 // 5 Editionsgrundsätze 51 // 5.1 Allgemeines 51 // 5.2 Grundsätze der Textwiedergabe 51 // 5.3 Zum Sachapparat 55 // 5.4 Zum Glossar 57 // Buch 1 59 // Buch 2 139 // Buch 3 335