.

0 (hodnocen0 x )

BK

3. upravené a rozšířené vydání

Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2022

411 stran : ilustrace (některé barevné) ; 25 cm

ISBN 978-80-7592-103-1 (vázáno)

Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstřík

001659570

Seznam zkratek 11 // Předmluva 15 // 1 CO JE TOXIKOLOGIE 17 // 1.1 Vymezení základních pojmů 17 // 1.1.1 Závislost účinku na dávce 20 // 1.1.2 Otrava a její druhy 24 // 1.2 Z historie a prehistorie toxikologie 25 // 1.2.1 Doba prehistorická a antický svět 25 // 1.2.2 Středověk a renesance 27 // 1.2.3 Osvícenství 28 // 1.2.4 Počátky toxikologie jako moderní vědy 30 // 1.2.5 Toxikologie po druhé světové válce 33 // 2 JAK JEDY PŮSOBÍ 41 // 2.1 Působení na úrovni molekul, receptory, cílové molekuly 41 // 2.1.1 Specifické působení na určité receptory 41 // 2.1.2 Nespecifické působení na molekulární úrovni 44 // 2.2 Působení na subcelulární úrovni 50 // 2.2.1 Buněčné membrány 50 // 2.2.2 Mitochondrie 52 // 2.2.3 Lysosomy 52 // 2.2.4 Buněčnájádra 52 // 2.2.5 Endoplasmatické retikulum 53 // 2.3 Působení na úrovni buněk 54 // 2.3.1 Nekrosa a apoptosa, dvojí způsob odumírání buněk 54 // 2.3.2 Homeostatická regulace 55 // 3 OSUD CIZORODÝCH LÁTEK V ŽIVÉM ORGANISMU 57 // 3.1 Vstup cizorodých látek do organismu 57 // 3.1.1 Vstup požitím 58 // 3.1.2 Vstup vdechováním - inhalací 60 // 3.1.3 Vstup kůží 62 // 3.1.4 Vstup do žíly 64 // 3.2 Distribuce 64 // 3.2.1 Transport přes buněčné membrány 64 // 3.2.2 Ukládání cizorodých látek v organismu (depot) 67 // 3.2.3 Bariéra mezi krví a mozkem, hematoencefalická bariéra 68 // 5 // 3.3 Biotransformace 68 // 3.4 Vylučování a jeho kinetika 71 // 3.4.1 Vylučování močí 72 // 3.4.2 Vylučování stolicí 72 // 3.4.3 Vylučování ve vydechovaném vzduchu 73 // 3.4.4 Vylučování přes kůži 73 // 3.4.5 Kinetika vylučování 73 // 4 CHEMICKÉ PŘEMĚNY CIZORODÝCH LÁTEK V ŽIVÉM ORGANISMU: BIOTRANSFORMAČNÍ ENZYMY A REAKCE 79 // 4.1 Biotransformační enzymy 80 // 4.1.1 Enzymy katalyzujícíoxidačně-redukční reakce 80 //

4.1.2 Hydrolytické enzymy 89 // 4.1.3 Enzymy slučovacích biotransformačních reakcí (II. fáze) 90 // 4.1.4 Biotransformační reakce ve střevní mikroflóře 94 // 4.2 Příklady biotransformací 94 // 4.2.1 Biotransformace olefinických látek 94 // 4.2.2 Biotransformace aromatických uhlovodíků 96 // 4.2.3 ß-Stepeni alifatických karboxylových kyselin 102 // 4.2.4 Biotransformace aromatických aminů a aromatických nitrolátek 102 // 4.2.5 Tvorba toxických metabolitů glutathionovou konjugací 104 // 4.2.6 Peroxidace lipidů 107 // 4.2.7 Toxické metabolity léčiva paracetamolu 109 // 4.2.8 Tvorba toxických metabolitů kombinací biotransformačních procesů v různých orgánech 111 // 4.3 Chemické mechanismy biotransformačních reakcí 111 // 4.3.1 Oxidace alkoholů, redukce aldehydů a ketonů 113 // 4.3.2 Oxidace cytochromem P450 113 // V // 4.3.3 ß-5t0peni karboxylových kyselin 115 // 4.3.4 Hydrolýza esterů a amidů 117 // 5 METODY MĚŘENÍ EXPOZICE 125 // 5.1 Inhalační expozice a odhad absorbované dávky po vdechnutí 125 // 5.2 Vstup ústy a odhad absorbované dávky 130 // 5.3 Expozice kontaktem s kůži 132 // 5.4 Odhady expozice různými cestami z kontaminovaného prostředí 133 // 6 BIOLOGICKÉ MONITOROVÁNÍ 137 // 6.1 Indikátory absorbované dávky 138 // 6.2 Indikátory účinné dávky 142 // Đľ // 6.2.1 Proteinové adukty 143 // 6.2.2 DNA-adukty 148 // 6.2.3 Metody analýzy DNA-aduktů 157 // 6.3 Indikátory účinku // 6.4 Indikátory vnímavosti // 7.1 Testy akutní toxicity // 7.2 Subchronické testy // 7.3 Chronické testy // 7.4 Testy karcinogenity // 7.5 Epidemiologické studie // 7.6 Metody in vitro // 9.1.4 Ztučnění jater // 9.1.5 Cirrhosa jater // 9.1.6 Nádory jater // 6.5 Přístupy k biologickému monitorování expozice benzenu 166 // 6.5.1 Stanovení benzenu v tělních tekutinách 167 //

6.5.2 Stanovení metabolitů benzenu v moči 167 // 6.5.3 Proteinové adukty odvozené od benzenu 168 // 6.5.4 DNA-adukty odvozené od benzenu 170 // 7 METODY ZJIŠŤOVANÍ A PREDIKCE TOXICITY LÁTEK // 7.1.1 Stanovení letální dávky LD50 a letální koncentrace LC50 188 // 7.1.2 Metoda fixní dávky // 7.7 Predikční metody, SAR a QSAR // 8 INTERPRETACE A VYUŽITÍ TOXIKOLOGICKÝCH DAT K ANALÝZE RIZIKA ŠKODLIVÝCH ÚČINKŮ 209 // 211 // 8.1 Analýza rizika (Risk Assessment) // 8.1.1 Určení nebezpečných vlastností látky (Hazard Identification) 212 // 8.1.2 Určení dávkové závislosti (Dose-Response Assessment) 217 // 8.1.3 Analýza expozice (Exposure Assessment) // 8.1.4 Charakterizace rizika (Risk Characterisation) // 8.2 Opatření ke snížení rizika důsledků expozice škodlivým látkám pro zdraví (Risk Management) // 9 ORGÁNOVÁ TOXICITA // 9.1 Hepatotoxicita // 9.1.1 Odumíráníjaterních buněk // 9.1.2 Poruchy tvorby a vylučování žluči 230 // 9.1.3 Poškození jaterních sinusoidů 231 // 9.2 Nefrotoxicita 232 // 9.2.1 Akutní a chronické selhání ledvin 234 // 9.2.2 Typy nefrotoxických látek 235 // 9.2.3 Metabolická aktivace v ledvinách 238 // 9.3 Pneumotoxicita 241 // 9.3.1 Akutní účinky na dýchací ústrojí 243 // 9.3.2 Chronické poškození dýchacího systému 243 // 9.3.3 Pneumotoxicita látek vstupujících do plic s krví 245 // 9.3.4 Rakovina plic 247 // 9.3.5 Pneumotoxicita nanočástic 249 // 9.4 Imunotoxicita 250 // 9.4.1 Imunosuprese 252 // 9.4.2 Hypersensibilace a alergie 253 // 9.4.3 Autoimunitní reakce 255 // 10 NEUROTOXICITA 261 // 10.1 Neurony a komunikace mezi nimi 261 // 10.2 Neurotoxické látky přímo poškozující neurony 266 // 10.3 Látky ovlivňující přenos nervových vzruchů a mechanismy jejich působení 270 //

10.3.1 Inhibice uvolňování neurotransmiterů do synaptické štěrbiny 274 // 10.3.2 Inhibice zpětného vychytávání neurotransmiterů 274 // 10.3.3 Inhibice acetylcholinesterasy 274 // 10.3.4 Narušení transportu iontů membránami 278 // 10.3.5 Antagonisté neurotransmiterů na postsynaptických receptorech 279 // 10.4 Návykové látky 282 // 10.4.1 Ethanol, nejběžnější droga v naší kultuře 283 // 10.4.2 Nikotin 284 // 10.4.3 Stimulanty 285 // 10.4.4 Opiáty 288 // 10.4.5 Kanabinoidy 292 // 10.4.6 Halucinogeny 295 // 11 MUTAGENITA A KARCINOGENITA 301 // 11.1 Definice základních pojmů 301 // 11.2 Proces karcinogenese a jeho stádia 302 // 11.2.1 Iniciace 302 // 11.2.2 Proliferace iniciovaných buněk - promoce 304 // 11.2.3 Progrese 305 // 11.2.4 Metastase 306 // 11.3 Opravné mechanismy DNA 306 // 11.4 Role mutací v procesu karcinogenese: mutageny a karcinogény 307 // 11.5 Příklady karcinogenních látek a mechanismů jejich působení 310 // 11.5.1 Alkylující látky, aktivované olefiny a oxirany 310 // 11.5.2 Polycyklické aromatické uhlovodíky 314 // 11.5.3 Arylaminy a heteroarylaminy 315 // 11.5.4 Nitroareny 319 // 11.5.5 /Ń´-Nitrosoaminy (nitrosaminy) 324 // 12 JEDY V CHEMICKÝCH LABORATOŘÍCH 333 // 12.1 Rozpouštědla 334 // 12.1.1 Uhlovodíky 334 // 12.1.2 Kyslíkatá rozpouštědla 336 // 12.1.3 Chlorované uhlovodíky 336 // 12.1.4 Dipolárníaprotická rozpouštědla 338 // 12.2 Toxická činidla 341 // 12.2.1 Oxidační činidla 341 // 12.3 Redukční činidla 344 // 12.3.1 Tetrahydridohlinitan lithný (lithium-aluminiumhydrid, LAH) 345 // 12.3.2 Tetrahydridoboritany sodný a lithný (borohydridy l\\laBH4, LiBH) 345 // 12.3.3 Kyanotrihydridoboritan sodný (kyanoborohydrid sodný, NaBH3CN) 345 // 12.3.4 Diboran 345 //

12.4 Toxické kovy a jejich organické sloučeniny 346 // 12.4.1 Rtuť a její sloučeniny 346 // 12.4.2 Lithium ajeho sloučeniny 348 // 12.4.3 Thallium ajeho sloučeniny 349 // 12.4.4 Nikl ajeho sloučeniny 349 // 12.5 Toxické produkty reakcí 350 // 12.6 Zneškodňování toxických látek v chemické laboratoři 352 // 12.6.1 Zneškodňování toxických látek kyselým roztokem manganistanu // draselného 354 // 12.7 Závěr 357 // 13 TOXICKÉ LATKY V ŽIVOTNÍM PROSTŘEDÍ 363 // 13.1 Toxické látky v atmosféře 363 // 13.1.1 Oxidy dusíku 363 // 13.1.2 Oxid siřičitý 364 // 13.1.3 Ozon 365 // 13.1.4 Aerosoly 366 // 13.1.5 Typy smogu 368 // 13.2 Persistentní organické látky 369 // 13.2.1 Chlorované pesticidy 371 // 13.2.2 Polychlorované bifenyly, dibenzodioxiny a dibenzofurany 372 // 13.2.3 Brómované zpomalovače hoření 374 // 13.2.4 Fluorované povrchově aktivní látky 377 // 13.3 Pesticidy 377 // 13.3.1 Systémové insekticidy a produkce potravin 378 // 13.3.2 Rizika pesticidů a jejich mediální obraz 381 // 13.4 Endokrinnídisruptory 385 // 13.4.1 Endokrinní systém ajeho funkce 385 // 13.4.2 Historie endokrinních disruptorů a jejich typy 388 // Rejstřík 401

(OCoLC)1310112780

cnb003396342