Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.11.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Berkeley : University of California Press, c2012
1 online resource (xi, 222 p.) : ill
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9780520259331
ISBN 9780520271159
ISBN 9780520952485
California studies in food and culture ; 36
Includes bibliographical references and index
Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries
001739797
full
(Au-PeEL)EBL870021
(CaONFJC)MIL352110
(CaPaEBR)ebr10540422
(MiAaPQ)EBC870021
(OCoLC)780425994

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC