Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.11.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

. 0 (hodnocen0 x ) EB ONLINE Finkelstein, Joanne  Fashioning appetite : restaurants and the making of modern identity / Joanne Finkelstein London : I.B. Tauris, 2014 1 online resource (243 pages) Externí odkaz   Plný text PDF    * Návod pro vzdálený přístup  ISBN 9780857733887 (electronic bk.) ISBN 9781780762623 Includes bibliographical references and index jídlo restaurace Appetite -- Social aspects Civilization, Modern -- 1950- Civilization, Western Dinners and dining -- Social aspects Food -- Social aspects Identity (Psychology) Restaurants -- Social aspects * elektronické knihy 001777436 full (Au-PeEL)EBL1719828 (MiAaPQ)EBC1719828 (OCoLC)882769600

Anotace Annotation

© 2005 Ex Libris
© 2009-2023 Ostravská univerzita Dotazy a připomínky