Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.11.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Cambridge, MA : MIT Press, c2008
1 online resource (xii, 390 p.)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9780262026338 (hardcover : alk. paper)
ISBN 9780262524803 (pbk. : alk. paper)
Food, health, and the environment series
Includes bibliographical references and index
Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries
001821372
full
(Au-PeEL)EBL3338761
(CaONFJC)MIL209931
(CaPaEBR)ebr10209883
(MiAaPQ)EBC3338761
(OCoLC)191868729

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC