Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.11.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Cambridge, Mass. : MIT Press, c2010
1 online resource (vii, 290 p., [12] p. of plates) : ill
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9780262289443 (electronic bk.)
ISBN 0262072912 (hardcover : alk. paper)
ISBN 9780262072915 (hardcover : alk. paper)
Food, health, and the environment
Includes bibliographical references and index
Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries
001821777
full
(Au-PeEL)EBL3339193
(CaONFJC)MIL302009
(CaPaEBR)ebr10453039
(MiAaPQ)EBC3339193
(OCoLC)707080905

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC