Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.05.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Amsterdam, [Netherlands] : Academic Press, 2016
1 online resource (932 pages) : illustrations
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9780124166448 (electronic bk.)
ISBN 9780124166417
Print version: Essential oils in food preservation, flavor and safety. Amsterdam, [Netherlands] : Academic Press, c2016 xxxiii, 895 pages ISBN 9780124166417
Includes bibliographical references at the end of each chapters and index
001841127
full
(Au-PeEL)EBL4003916
(CaONFJC)MIL834217
(CaPaEBR)ebr11117975
(MiAaPQ)EBC4003916
(OCoLC)932052236

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC