Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.05.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
New York : Columbia University Press, 2016
1 online resource (317 pages) : illustrations, photographs
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9780231540933 (electronic bk.)
ISBN 9780231158329
Arts and Traditions of the Table: Perspectives in Culinary History
Print version: Horowitz, Roger. Kosher USA : how coke bacame kosher and other tales of modern food. New York : Columbia University Press, c2016 303 pages Arts and traditions of the table. ISBN 9780231158329
Includes index
001847389
full
(Au-PeEL)EBL4427981
(CaONFJC)MIL915994
(CaPaEBR)ebr11210546
(MiAaPQ)EBC4427981
(OCoLC)948171187

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC