Názory čtenářů
.
Známka čtenářů
0 (hodnocen0 x )
Forma
EB
Formát
ONLINE
Název
Nakl. údaje
Hoboken, New Jersey : Wiley Blackwell, 2017
Popis (rozsah)
1 online resource (264 pages) : illustrations, tables
Externí odkaz
Plný text PDF
* Návod pro vzdálený přístup
ISBN
ISBN 9781119071068 (electronic bk.)
ISBN 9781119071082
Jiné médium
Print version: Control of salmonella and other bacterial pathogens in low-moisture foods. Hoboken, New Jersey : Wiley Blackwell, c2017 xii, 263 pages ISBN 9781119071082
Další původce
Poznámka
Includes bibliographical references at the end of each chapters and index
Předmět - heslo
Předmět - heslo
Forma, žánr
Systém. číslo
001866693
Úplnost záznamu
full
Kontrolní č.
(Au-PeEL)EBL4908180
(CaONFJC)MIL1020923
(CaPaEBR)ebr11409705
(MiAaPQ)EBC4908180
(OCoLC)993757309