Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 11.05.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Hoboken, New Jersey ; West, Sussex, England : Wiley Blackwell, [2020]
1 online resource (xiii, 382 pages)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9781119036647 (e-book)
ISBN 9781119036616
IFST advances in food science
Print version: Herbs, spices and medicinal plants : processing, health benefits and safety. Hoboken, New Jersey ; West, Sussex, England : Wiley Blackwell, c2020 xiii, 382 pages IFST advances in food science. ISBN 9781119036616
Includes index
001890771
full
(Au-PeEL)EBL6313273
(MiAaPQ)EBC6313273
(OCoLC)1193127795

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC