Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 11.05.2024. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Malden, Massachusetts : Wiley Blackwell, 2018
1 online resource (339 pages) : color illustrations
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9781118936405 (electronic bk.)
ISBN 9781118936412 (electronic bk.)
ISBN 9781118936382
Print version: Food and eating in America : a documentary reader. Malden, Massachusetts : Wiley Blackwell, c2018 approximately 339 pages ISBN 9781118936382
Includes bibliographical references at the end of each chapters and index
001893977
full
(Au-PeEL)EBL7104250
(MiAaPQ)EBC7104250

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC