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Intro -- Table des matieres -- Introduction -- 1. Elements de contexte -- Le cuivre : proprietes et utilisations -- Les alternatives au cuivre : nature et reglementation -- 2. Les methodes alternatives a l’usage du cuivre -- Les preparations naturelles biocides -- Les agents microbiologiques de biocontrole -- Les resistances varietales -- Les stimulateurs des defenses naturelles des plantes -- L’isotherapie, les preparations homeopathiques et biodynamiques -- 3. La gestion agronomique des risques phytosanitaires -- Les methodes prophylactiques -- La protection physique contre les infections -- La conduite des plantes et des couverts -- Elements de conclusion -- 4. L’insertion des leviers alternatifs dans des systemes integres de protection -- Les evaluations et comparaisons de systemes de culture -- Les strategies d’acteurs, la mise a disposition et l’acceptabilite -- Elements de conclusion -- 5. Conclusions generales -- Une masse considerable d’information disponible… -- … Mais tres inegalement repartie entre les champs de recherche et de developpement -- Des solutions individuelles a effets partiels… -- … Mais encore insuffisamment inserees au sein de systemes integres de protection des plantes -- Se passer du cuivre : des marges de manoeuvre considerables -- Plusieurs domaines insuffisamment explores en recherche, mais cruciaux dans une perspective d’elimination complete du cuivre -- Des enseignements a tirer depuis et vers les systemes dits 0 conventionnels 1 -- Selection bibliographique -- Annexe. Le corpus bibliographique analyse -- Auteurs et editeurs de l’expertise.

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