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Intro -- Table des matieres -- Les legumineuses pour des systemes agricoles et alimentaires durables -- Avant-propos -- Introduction -- Chapitre 1 - Role des legumineuses dans l’agriculture francaise -- Chapitre 2 - Nutrition azotee et fonctionnement agrophysiologique specifique des legumineuses -- Chapitre 3 - Performances agronomiques et gestion des legumineuses dans les systemes de productions vegetales -- Chapitre 4 - Consequences zootechniques de l’introduction des legumineuses francaises dans les systemes de productions animales -- Chapitre 5 - Les legumineuses pour l’alimentation humaine : apports nutritionnels et effets sante, usages et perspectives -- Chapitre 6 - Impacts environnementaux de l’introduction de legumineuses dans les systemes de production -- Chapitre 7 - Analyses multi-enjeux et dynamiques socio-economiques des systemes de production avec legumineuses -- Conclusion generale -- References bibliographiques‬‬‬ -- Lexique relatif au systeme de culture -- Sigles et acronymes -- Liste des auteurs -- Annexes.

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