Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 04.11.2023. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
ONLINE
Versailles : Quae, 2018
1 online resource (175 pages)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro vzdálený přístup 


ISBN 9782759229062 (electronic bk.)
Update Sciences and Technologies Ser.
Print version: Jeanneaux, Philippe Strategies des Filieres Fromageres Sous AOP en Europe Versailles : Quae,c2018
Intro -- Strategies des filieres fromageres sous AOP en Europe -- Remerciements -- Avant-propos -- Introduction -- Chapitre 1 - Contexte et problematique -- Chapitre 2  - Cadre d’analyse -- Chapitre 3 - Demarche d’analyse de filiere : le cas de l’AOP Comte -- Chapitre 4 - Cinq etudes de cas -- Discussion -- Conclusion -- Bibliographie.
001895994
express
(Au-PeEL)EBL6734008
(MiAaPQ)EBC6734008
(OCoLC)1289371044

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC