.

0 (hodnocen0 x )

EB

EB

ONLINE

[Česko] : Grada, 2014

1 online zdroj (200 stran)

ISBN 978-80-247-9454-9 (online ; pdf)

ISBN 978-80-247-9455-6 (online ; epub)

ISBN 978-80-247-5243-3 (print)

Podle této kuchařky připravíte chutná a rozmanitá jídla velice snadno. Celkem 82 receptů je tu seřazeno přehledně podle kategorií - nejjednodušší, jednoduché, složitější, pro pokročilé a pro zdatné. Každá fáze přípravy je nejen popsána, ale také zobrazena krůček po krůčku. Odpadají tak veškeré pochybnosti, zda postupujete správně..

001942667

NEJJEDNODUŠŠÍ // Meloun se šunkou 8 // Zmrzlina z manga 9 // Zapečené vejce se špenátem 10 // Pečený ovocný salát 12 // Grilovaná makrela se sušenými rajčaty 13 // Ředkvičková pomazánka 14 // Rybičková pomazánka 16 // Grilované marinované papriky s česnekem a Švarevaldskou šunkou _ 18 // JEDNODUCHÉ // Salát z červené řepy 20 // Panna cotta 22 // Libanonský chléb s lososem 24 // Jablečné pokušení 26 // Banánové sušenky 28 // Caesar salát 30 // Jahodovo-rebarborový pohár 32 // Kávová pěna // Salát s pečenými křidélky a rajčaty // Domácí rybí prsty 39 // Těstoviny s chřestem 40 // Zapečené žampiony 42 // Makový závin s višněmi 44 // Pečená cibule plněná sušenými rajčaty 46 // Buřty na pivě 48 // Kuře s čili a řapíkatým celerem v rajčatové omáčce 50 // Houbový quiche 52 // Litý ovocný koláč 54 // Hermelínová chuťovka 56 // Domácí čokoláda 58 // Čokoládové pokušení 60 // // Ratatouille 62 // Salát s blanšírovanou cuketou 65 // Velikonoční beránek 66 // SLOŽITĚJŠÍ // Chřest s holandskou omáčkou 68 // Masové kuličky 70 // Pečené kuře s babiččinou nádivkou 72 // Salát s lososem 74 // Slaný koláč s houbami a vejcem 76 // Těstoviny s kuřecím masem, houbami a špenátem 78 // Zapečený fenykl s kozím sýrem a medem 80 // Pomerančový koláč 82 // Brownies s malinovým coulis 84 // Cuketové placičky 86 // Kuřecí hamburger s domácí tatarkou 88 // Cheesecake 90 // Jahodová roláda 94 // Čokoládový fondant 96 // Játrová paštika 98 // Krevety se špenátovým salátem a česnekovým dipem 100 // Kuřecí kapsa $ česnekovou kaší 102 // Rebarborový koláč s tvarohem 104 // Rizoto s krevetami 106 // Salát s rošténcem a ztraceným vejcem 108 // Vaječný koňak 110 // Zapečené papriky s mletým masem 112 //

PRO POKROČILÉ // Linecké cukroví 114 // Míša dort 116 // Steak s parmazánovými bramborami a smaženou cuketou 120 // Tiramisu 122 // Ciabatta se sušenými rajčaty a olivami 124 // Černé (opilé) duše 126 // Čokoládová trubička s ovocem // Francouzská cibulačka // Hovězí guláš // Kure jako kohout na víně // Losos s kaštanovou omáčkou // Ukrajinský boršč // Pracnové rohlíčky s ořechovým krémem // Nebeské ořechové // Masopust ní koblížky // Dvojctihodné koláčky // PRO ZDATNÉ // Kachna s bramborovými šiškami a zelím // Moravský vrabec s bramborovým knedlíkem a zelím _ Pečený králík na slanině s domácím knedlíkem a zelím // Zlomkové věnečky s (ne)pudinkovým krémem // Dort Červený samet (Red velvet cake) // Francouzské makronky // Makové buchty // Vietnamská polévka Pho // Muffinový dort s malinami Lasagne // Boeuf Bourguignon // Svíčková na smetaně s hrnkovým knedlíkem